Tranadery pszenicy z zwęgloną i zdefikowaną cebuląRandy Harris Zdrowy i pełny smak, który sprzedaje go w niższym ziarnie.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 6 porcjami
Składniki
1 1/2 szklanki jagód Berry 2 Średnia cebula, podzielona przez połowę, podzielona 5 gałązek tymianek 1 łyżka soli koszernej i 8 łyżek oliwy z oliwek, podzielona czarna pieprz, 1 stos kręconego chol Informacje o składnikach: Jagody pszenicy, zwane również twardą pszeniczką, są dostępne w większości naturalnych sklepów spożywczych.Przygotowanie
Etap 1
Połącz jagody pszenicy, 1 cebulę, tymianek i 1 łyżkę soli na dużej patelni; Dodaj wodę, aby przykryć przez 2 '. Doprowadzić do wrzenia; Zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż jagody pszenicy będą miękkie, ale nadal mocne przy ugryzieniu przez około 35 minut. Odpływ; Odrzuć cebulę i tymianek. Umieść jagody pszenicy w dużej misce; Pozostaw to świeże.
Faza 2
Przycinaj pozostałe 3 połówki poprzecznie w plasterki 1/2 '. Gorąca 1 łyżka oleju w dużej żeliwa lub innej ciężkiej patelni w średniej temperaturze; Dodaj cebulę. Łagodne nasiona z solą i pieprzem. Gotuj, mieszaj od czasu do czasu, aż cebula zostanie zwęglona w miejscach przez około 5 minut. Przenieś do miski jagód pszennych. Dodaj 1 łyżkę oleju do tej samej patelni. Pracuj na 3 działkach, dodaj kręcone i gotuj, od czasu do czasu ciągnij sól i pieprz i dodaj olej między ciałami, aż do Karourz na miejscach, przez około 1 minutę. Dodaj do miski. Posyp sokiem z cytryny i pozostałym olejem; Mieszaj do pokrycia. Domory to smak soli i pieprzu.
