Zdjęcie Chelsea Kyle, Style Olivia Mack Anderson W serii 3 przepisów na składniki pokazujemy, jak przygotować dobry posiłek z tylko trzema składnikami (z wyjątkiem podstawowych potraw, takich jak olej, sól i pieprz).
Grillowana zielona fasolka w kremowym łóżku Ricota jest najlepszym letnim, super prostym, ale wystarczająco eleganckim dla firmy. Dodaj chleb do grilla do przekąski w stylu rodziny.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
15 minut
-
Przyciąć
4-6 porcji
Składniki
1 1/2 funta zielonej fasoli, przycięte 2 szklanki wszystkich buszu Ricotta 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, więcej na sól solą 3/4 łyżeczki plus 1 łyżeczka prostej cytryny)Przygotowanie
Etap 1
Przygotuj siatkę w średniej temperaturze (lub gorącej patelni kratowej). Jeśli nosisz grilla, zorganizuj zieloną fasolę w koszyku grilla i daj gorący grill. Przykryj i grilluj, wiruj raz połowę, aż fasola będzie lekko zwęglona i czysta, około 8 minut. Jeśli używasz grilla, gotuj zieloną fasolę bezpośrednio na patelni, od czasu do czasu rzucaj, aż będą lekko zwęglone, około 10 minut.
Faza 2
Tymczasem za pomocą miksera elektrycznego przy średniej prędkości, Ricotta Whip, 3 łyżki stołowe. Olej i łyżeczka 3/4. Sól w dużej misce, aż będzie miękka i urocza, około 2 minuty.
Etap 3
Rozwiń biczowanie la ricota na płycie serwisowej i zorganizuj zwęgloną zieloną fasolę. Posyp olejem i posyp koszykiem cytrynowym; Domory z solą i pieprzem. Podawaj z plasterkami cytryny z boku.
