Image may contain Plant Food Produce Meal Dish and Vegetable Zdjęcie Marcus Nilsson

Możesz wypełnić tę sałatkę jak sałatka w litości lub sam ją zjeść.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    8 części

Składniki

1 Mała zielona głowica, cienkie plasterki 1/4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli koszernej, plus 1/4 łyżeczki mielonych czarnych przypraw plus 1/2 małej cebuli, 1/2 szklanki czapek 1/2 szklanki skóry 1/2 szklanki 1/2 szklanki 1/2 szklanki skóry skóry. Nasiona Granada

Przygotowanie

  1. Etap 1

    W dużej misce wymieszaj kapustę, cukier, 1 łyżeczkę soli i 1/4 łyżeczki pieprzu, przykryj i pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut, aby zmiękczyć kapustę (lub przykryć i ochłodzić do 2 godzin).

    Faza 2

    Dodaj cebulę, sok z cytryny, olej i ocet do kapusty i wymieszaj. Pozwól stać w temperaturze pokojowej przez 5 minut. Dodaj nasiona pomidorów, kolendrę, miętę i granat i mieszaj. W razie potrzeby zademontuj i dostosuj przyprawy większą ilością soli i pieprzu.