Image may contain Food and Bread Chelsea Kyle Photo, styl Food Kat Boy

W serii 3 przepisów na składniki pokazujemy, jak przygotować dobry posiłek z tylko trzema składnikami (z wyjątkiem podstawowych potraw, takich jak olej, sól i pieprz).

Doskonała kolacja z kurczaka może nie być skomplikowana lub powolna.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    50 minut

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

8 skórzanych uda kurczaka i kości 1 1/2 łyżki soli koserowej, podzielone 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżki plus 1 łyżeczka curry proszek 1 szklanka jogurtu, podzielony

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Dopraw kurczaka 1 łyżeczką. sól. Ubij olej, proszek curry i jogurt 1/2 szklanki w dużej misce. Dodaj kurczaka i mieszaj. Przenieś się do głupiego plastikowej torby i ochłód się przez co najmniej 3 godziny.

    Faza 2

    Umieść stojak w górnej trzeciej piekarnika; Z góry spójrz na 425 ° F. Przenieś kurczaka, skórkę i marynował do źródła pieczenia 13x9 '. Pieczony kurczak, aż skóra stanie się złota i natychmiastowego odejmowanego termometru wstawionego w pobliżu kości rejestruje 165 ° F, 30-35 minut.

    Etap 3

    Przenieś kurczaka na fontannę i zarezerwuj sok z miednicy. Wyłącz nadmiar tłuszczu sokiem łyżką, a następnie przenieś 1/4 szklanki soku do małej miski. Porażka w 1/2 szklanki pozostałego jogurtu; Domory z pozostałą łyżeczką 1/2. sól. Podawać obok kurczaka.

  2. Zrobić poniżej

    Faza 4

    Kurczaka można oznaczyć 1 -dniowy wcześniej; Zachowaj zimno.