Photo of easy cheese sauce recipe with chip dipping into a bowl of sauce and a plate of chips underneath the bowl. Zdjęcie Chelsea Kyle, styl Food Rhoda Boone

Ten aksamitny sos jest używany przez Ceddar Real (nie przetworzony materiał) i spotyka się w mniej niż 10 minut. Podawaj frytki, smażone ziemniaki lub przyprawy dla psów lub szybki widok sera (patrz poniżej, aby uzyskać więcej informacji na ten temat). Profesjonalne porady: Skakanie w wieku starej čedary wyrafinowanego sera do zanieczyszczenia będzie jeszcze bardziej kremowe z blokiem sera bez ozdób z supermarketu.

Ugotować notatkę

Jeśli nie masz kuchenki mikrofalowej, wymieszaj składniki napisane w średniej misce ognia i umieść je na wrzącej misce wodnej. Od czasu do czasu ubij mieszankę, aż się topi i zjedz.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    10 minut

  • Przyciąć

    Około 2 filiżanek

Składniki

Do sosu serowego:

8 jagaares startowany żółty ser (około 2 pakowane kubki) 1 łyżka plus 1 łyżeczka kukurydzy 1 szklanki mleka odparowanego

Dla odmiany sera:

1 (10 jaguarów) może prowadzić do pomidorów w zielonych kostkach i pieprzu, suchym i skompresowanym pikantnym sosie, do smaku (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Stwórz sos serowy:

    Etap 1

    Wymieszaj ser i skrobię kukurydzianą w średniej misce. Wlać wyparowane mleko i gotuj w kuchence mikrofalowej w 1 minutę. Pokonaj i kontynuuj gotowanie, aby zwiększyć 30 sekund, idź w środku, aż się topnie i zmięknie (w sumie około 2 minut).

  2. Utwórz odmianę sera:

    Faza 2

    Po stopieniu sera wymieszaj trasę i pikantny sos, jeśli używa i mikrofalowego piekarnika przez 30 sekund. Mieszać, aby dopasować.