Rozliczanie zaciera bourbona jest bardzo proste: co najmniej 51 % kukurydzy musi być destylowana, chociaż jest ogólnie znacznie większa niż 60 do 80 %. Pozostały odsetek to mieszanka ziarna. Według ambasadora whisky whisky whisky whisky, Bernie Lubbers, jęczmień zwykle zawiera tylko pięć do 10 % konta zacieru, ponieważ jest ono używane głównie do pomocy w procesie fermentacji. Pozostawia to aromatyczne ziarna zwykle pszenicy lub żyta. W Bourbon Winnoto, takich jak Marker's Mark, W.L. Weller i kradzież zwiększają odsetek pszenicy do około 20 %.
Następnie istnieje wysoki bourbon, w którym odsetek żyta wynosi około 20 %, z pewną zmiennością. Daje to Bourbonowi dobry pikantny kopnięcie, które uzupełnia słodycze kukurydzy, bez pełnego pieprzu prawdziwego żyta. Jest to pięć najlepszych bourbonów żytnych, które są obecnie dostępne.
1. Redemption High Rye (30 USD)
Spricail.lat / Laura sant
Redemption Rye, producent, który nie jest historią, która kupiła rodzinne wino deutsch
2. Basil Hayden (42 USD)
Istnieje kilka bourbonatów Río Alto de Jim Beam, a Basil Hayden jest jednym z najważniejszych aspektów. Jest to stosunkowo lekki bourbon z tylko 80 testami i wysoką zawartością żyta (uważa się, że wynosi 30 %, chociaż marka nie mówi konkretnie, ile) świeci. Raz na liście ośmiu lat Basil Hayden przeniósł się do dowolnego oświadczenia państwowego kilka lat temu. Nie jest to najgłębszy lub najbardziej skomplikowany bourbon z wysokim promieniem, ale jest to przyjemna whisky, która działa, a także komponent koktajlowy.
3.
Old Grand -ida to kolejna oferta Beam Jima i kolejnego wysokiego i wysokiego bourbona. Jesteś w butelkach, więc masz gwarancję, że masz co najmniej cztery lata i ze 100 testami. I jest też tani, zwykle sprzedawany za około 25 USD. Jaki jest smak? Z pewnością jest rozpoznawalny jako produkt wiązki Jima, z klimatem orzechów i orzechów, które mają tak wiele bitwych kremów. Ale istnieje również mocniejsza niż normalna zawartość, z miękką pieprzem, która przykleja się do języka po zakończeniu łyka. Może to być niższa półka (chociaż zyskuje popularność między pijącymi bourbon), ale z pewnością nie jest to dolna część.
4. Cztery małe róże wybrane ziemi (64 USD)
Spricail.lat / Laura sant
Cztery róż są wyjątkowe, ponieważ jej whisky jest mieszanką przepisów, które łączą dwa rachunki puree z pięcioma napięciem. Z dobrych powodów jest znany jako wysokiej jakości bourbon. Dwa rachunki za puree to 20 % żyto lub 35 %, które mocno umieszczają cztery róże w kategorii o wysokiej kontroli. Proces ten tworzy doskonały bourbonat, w tym wybór małych działek, które nie są filtrowane z chłodzeniem i 52% ABV. Jest pełen przypraw, owoców i miękkich dębów o suchej i pikantnej powierzchni. Z czterema różami nie jest od razu oczywiste, że pije wysoki bourbon, ale jasne jest, że bourbon jest wysokiej jakości.
5. Jim Beam Signature Craft High Rye (40 USD)
Ostatni rekord kategorii wysokiej rry wyraźnie sprawia, że jej intencja w imieniu. Jim Beam Signature Craft High Rye jest częścią kolekcji marki Bourbon, w której przyjmuje formułę Jim Beam i eksperymenty z różnymi ziarnami na kontach MASH. Całkowita ilość żyta nie jest tutaj ujawniona, ale jest wyraźnie bogata w bourbon z natychmiastowym pikantnym lampą błyskową, która zastępuje członka rodziny Jima Beam z dębu i smaku orzecha. Ten 11 -letni bourbon jest sprzedawany tylko w butelkach 375 mililitrów, więc prawdopodobnie spieszy się.
