Trudno wyobrazić sobie bardziej odpowiedni obraz na godzinę -w ciągu godziny niż jasność w gorliwości i Aperol Spritz . Dzięki prostej kombinacji aperolu, prosecco, gazu z gazem i kawałkiem pomarańczy (lub oliwek, jeśli wolisz), ten wstępny napój z północnych Włoch rozprzestrzenił się na całym świecie jako kultowe popołudnie popołudnia po południu.
Ponieważ nie wykazuje oznak spowolnienia, nadszedł czas, aby nauczyć się jednej lub dwóch lub sześciu rzeczy o tych odświeżających apatach.
1. APEROL RODY
Aperol został stworzony we Włoszech w Padwie w 1919 roku jako przystawka, to znaczy napój do picia przed obiadem, aby skoncentrować apetyt na to, co przyjść. Jego gorzki smak, aromatyczny botanik i 11% światła dla ABV wkładają napój do rodziny Amaro, wraz z likier Campari , Skorne e Fernet Branca .
2. Spritz nie jest pochodzenia włoskiego
Technicznie kategoria Spritz pochodzi z Austrii, która w 1866 roku miała Lombardas i Lombardas, północne Włochy. Austriacy nie pokochali białych wina kwaśnych północnych Włoch, które stały się mieszkańcami i poprosili o Springz Water Springz.
3. Prosecco to opcja bulgotania
Phocco, wykonane z winogronu, był jednym z największych eksportu Veneto i Friuli, ale jest również bardzo popularny na swoim terytorium. Mieszanina Spritz zaczęła się przekształcać, gdy Aperol dotarł do Wschodniej Wenecji. Na początku XX wieku połączenie nieco gorzkiej przystawki, bulgoczącego wina owoców i odrobiny sody wodnej stało się kultowym koktajlem na mecie.
Aperol Spritz 1134 klasyfikacje 4. Wybierz swoją doskonałą mądrość wina
Nie powinieneś ślepo brać żywej butelki, aby wymieszać z aperolem. Podczas gdy niektóre prosecco są postrzegane jako zbyt słodkie, inne mogą być suche. Klucz do wiedzy, co to znaczy znaleźć słowo brutalne (suche) lub dodatkowe brutalne (lekko od suszenia) na etykiecie i może być małymi literami z tyłu butelki, więc przygotuj się do polowania. Przeciwko intuicyjnie, jeśli widzisz słowo suche, oznacza to, że bańka jest słodka i może sprawić, że twój spritz jest wystarczająco naubeno, ponieważ sama droga nie jest strasznie gorzka. Następnie przeczytaj tę etykietę przed schronami.
5. W skałach jest lepiej
Podczas tworzenia Spritz może wydawać się mądrze pominąć lód; W końcu wyrzucanie wina na lód jest czasem uważane za GAO. Ale jak w Krwawienie , Aperol Spritz to napój, który korzysta z zimna i rozcieńczenia niektórych kostek w podwójnej skale lub lampce wina. Pamiętaj, aby użyć większych kości do rozcieńczania wolniej i, podobnie jak w przypadku każdego napoju, lepiej jest używać czystej i filtrowanej wody.
6. Jego popularność jest dzięki innym włoskim przystawkom
Podczas gdy Aperol Spritz przez lata miał swoich fanów, prawdopodobnie to ci, którzy mieli przystawkę podczas spędzania wakacji we Włoszech, a przynajmniej odwiedzając restaurację lub bar, który uhonorował włoską tradycję. Jednak w 2003 r. Utworzono umowę z Gruppo Campari, która tworzy popularną czerwoną przekąskę o tej samej nazwie. Podczas gdy rewolucja koktajlowa wzrosła, Aperol przeszedł przez falę i uzyskał cięższy rotację, którą wcześniej spłacili. Pod koniec 2019 r. Aperol stał się największym zwycięzcą dwuosobowej firmy rozwojowej dzięki siedzibie SPRITZ do lotu. Spritz Aperol oczywiście nie jest kucykami sezonu.