Powrót whisky ryżu, który rozpoczął się około dziesięć i pół roku temu, stworzył energię i emocje w tym stylu. Inwestycje destylacji i rzemiosła głównych producentów w Rye przyciągnęły nową pokolenie fanów. Kiedy historia whisky ewoluowała od odnowy do regularnej dostępności i dziesiątki żyta, teraz zharmonizują półkę sklepu z napojem, producenci są zmuszeni rozróżnić te same metody, które są w innych kategoriach.
Istnieje wiele głównych kompleksów, takich jak technika, dla której cienki i czysty żyto jest zwykle bardziej odpowiednie niż słodki i tłusty bourbon. Sagamore Duch Niedawno wypróbował kilka baryłek. Amunicja whisky , Gałąź marki o tej samej nazwie wina, uzupełniając żyto w beczkach Oak Pinot Noir French.
Sagamore i Muneon otrzymują część swoich duchów whisky MGP, indyjskiego mega-dyscyplinarnego, którego wiek Rach Stocks prowadził dużą część odrodzenia. MGP oferuje również własne znaki żyta, w tym noworodek o nazwie Alias . Podczas gdy Rye of Kentucky Owl odbywa się w Bardstown Bourbon Co.
Co ciekawe, Sagamore Spirit zapewnił również whisky Chase Rye . Jefferson Brand zwrócił się do Kanady na swój ostatni żyto, który spędził kilka miesięcy na pokładzie statku w ramach Serii Ocean IIight w Sea. W rzeczywistości ta mieszanina stała się prawie tak popularna w Rye, jak w Bourbon, a najnowszy miks odniósł sukces dzięki współpracy. Tennessee George Dickel i rzemieślnicze ubrania Leopold . W Denver zebrał się, aby połączyć swoje dwa bardzo różne raju, z ostatnią mieszanką pokazującą jedną z nowej whisky roku.
Rye nie musi jednak otwierać nowych sposobów na udowodnienie swojej wartości. Najstarsza marka żyta w Stanach Zjednoczonych, Do ścigania się W ostatnich latach wykazał nową energię, o której świadczy seria nowych nagród i jej ostatnie wysiłki: zwiększenie wieku w głównym oświadczeniu do czterech lat.
Rye jest więcej miłości niż kiedykolwiek wcześniej. To są niektóre z nowych najciekawszych edycji.
-
Alias ($28)
Wykonane w gorzelni MGP w Indianie, która zmieniła nazwę na Ross
-
Rye amminacji (50 USD)
Bourbon zakończył się wraz z lufą stale rośnie, a producenci z dobrymi beczkami mają przewagę. Budowanie w swojej udanej marce amunicji wina Sonoma luz wino
-
George Dickel x Leopold Brothers Collaboration Blend ($110)
W 2021 r. Denver Leopold Bros zadebiutował w historycznym stylu Monongahel w jednym kamerze, który wciąż jest tylko w tym rodzaju na świecie. Ta limitowana edycja jest trudna do znalezienia, ale Leopold Bros jest później związany z Power of Tennessee, George Dickel do mieszania trzech centrów aparatów z nieograniczonym filarem Dickel, który jeszcze nie został uruchomiony. (Chociaż kaskadowy styl życia Hollowera leży dla innych marek, George Dickel Rye staje się dziwny w MGP.) W rezultacie jest mieszanka współpracy, bogatego i dobrze równoważonego miejsca, w którym smaki Rye w Nowym Królestwie.
-
Kentucky Owl The Wiseman (60 USD)
Marka Kentucky Owl zbudowała swoją reputację w dużych mieszankach butików, ale teraz oferuje bardziej dostępną whisky za pośrednictwem linii Wiseman-Proritial Line bez przewodnika Dixon Decman Blender, który oddzielił się od marki marki 2021.
Kontynuuj z 5 na 8 poniżej -
Jefferson Ocean Aged at Sea ($80)
Jefferson has been loading bourbon barrels into containers and sending them on multi-month sea voyages for years, but it took until the spring of 2022 for a rye to join the maritime lineup. The brand says that the ocean’s motion and onboard conditions increase wood-spirit interaction, creating more complex flavors in the whiskey. Matured in number-three char barrels as well as toasted barrels, the rye traveled from Savannah, Georgia through the Panama Canal to Australia and Asia, and back again. The full route and notes on weather, sea conditions, and temperature can be found in a rejestracja .
-
Do ścigania się 4-year-old ($20)
Najstarsza marka gruby w Stanach Zjednoczonych wciąż ma nowe ruchy. W ostatnich latach stary zlew wyeliminował filtrowanie na zimno i zadebiutowało w butelkach, a także uruchomienie limitowanych edycji jako chłopca 11 i 114 -letniego. Główną ofertą marki jest intensyfikacja wieku trzech lub czterech lat. Może to wydawać się niewielką zmianą, ale jest to znaczące, co sugeruje ciągłe wsparcie firmy kontrolnej dla ukochanej i drogiej marki, ale czasem nieostrożnego.
-
Prututus United (65 USD)
Popularny Wyszukaj bourbon Podcast wygenerował tę markę whisky, która oferuje unikalne beczki, a także mieszanki bourbona i prostego żyta. Last Lot Rye to przepis na ciężką kukurydzę zmieszaną z trzema masami Masshbills z dwóch źródeł gorzelni: Bardstown Bourbon Co. w Kentucky i Sagamore Spirit w Maryland. Ma 54% ABV, jest to trudny wyciek, który wciąż pije przyjemny i łatwy. Wraz z tym uruchomieniem Spirits Spirits przedstawia wiele ziemi, które pojawią się w przyszłych butelkach.
-
Sagamore Duch Rum Cask Finish ($79)
Rye z Sagamore Spirit Rum Funch, który został początkowo wspomniany jako ekskluzywne duchy, jest teraz dostępny w całym kraju w ramach rezerwy Spirit Stipite. Whisky łączy dzieci w wieku 5 i 6 lat, które na koniec 10 miesięcy dzieli mieszankę między beczkami Jamajczyków i Południowoamerykańskiego Ron. Zgodnie z oczekiwaniami beczki wtórne przyczyniają się do słodyczy do profilu smaku; Degustacje Sagamore wskazują na owoce tropikalne i spalone cukier, mieszając z podstawowymi przyprawami whisky.
