Top view of circular gingerbread cake topped with thinly slice apples on a gray plate. Gentl Fotka

Czy możesz użyć tej samej wagi w zwykłych jabłkach do tego przepisu imbirowego, ale Lady Lady Manz i nie wygląda tak niesamowicie?

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Podać 10

Składniki

3 łyżki plus 1/2 CUD winiony kubek gliniarzy (dawka). 2 duże jaja, temperatura otoczenia 2 łyżki imbirowego imbiru drobno 1 1/2 łyżeczki wodorowegohulculo

Specjalny sprzęt

10 -calowa sprężysta taca

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -rúra w 350 ° F tacy biznesowej i na dole linii z kolanem pergaminowym; Masło. Podgrzej 1 łyżkę łyżki. Masło, 1/2 szklanki brązowego cukru i 2 łyżki łyżek. Woda na dużej patelni, zawsze mieszając, aż masło się topi, a cukier się rozpuści. Gotuj, bez ruchu, ale często z patelniami, aż powstają duże bąbelki, około 2 minuty. Wlej karmel do przygotowanej patelni i przechyl patelnia, aby równomiernie przykryć dno.

    Faza 2

    Derbit 1 łyżka. masło na tej samej patelni na małym ogniu; Dodaj połowę jabłek i mieszaj. Gotuj, często graj, aż jabłka zmiękną i prawie półprzezroczyste, około 4 minut. Powtórz proces z kolejną 1 łyżką stołową. Masło i pozostałe jabłka. Pozwól, aby jabłka odpoczywnie, aż ostygną wystarczająco, aby poradzić sobie i zorganizować słodycze w kilku nakładających się warstwach. Rozdzielić patelnię.

    Etap 3

    Ubij mąkę, drożdże, sól, cynamon, goździki i orzechy w dużej misce, aby dopasować; Zarezerwować. Podgrzej melasę, syrop -dos, 1/2 szklanki pozostałego cukru brunetki i 1/2 szklanki masła w misce o niskiej temperaturze na patelni z wrzącą wodą, stale mieszając, aż masło się rozlą się, a mieszanka delikatnie dźgnie. Ubij jajka i imbir. Wymieszaj sodę oczyszczoną do 1/4 szklanki bardzo gorącej wody w małej misce, aż się rozpuści, a następnie wymieszaj melasę. Wymieszaj melasy w suchych składnikach i zeskrob ciasto na jabłkach i rozłóż równomiernie. Odcedź równomiernie 1/2 szklanki kremu na ciasto.

    Faza 4

    Umieść ciasto w tacce do pieczenia wyłożonej aluminium i papierem chlebowym, aż środowisko będzie mocno do dotyku, a tester ciasta włożony do czystego środka od 35 do 45 minut. Przenieś patelnię do korby i pozwól ciastu ostygnąć na patelni przez 15 minut. Przejdź przez nóż śrubowy na boki ciasta, aby się zrelaksować, wyjmij boki patelni i zainwestuj ciasto na półkę. Ostrożnie usuń patelnię i usuń pergamin (jabłka mogą działać powoli). Pozwól całkowicie ostygnąć.

    Etap 5

    Pokrój ciasto na kliny i podawaj więcej śmietany.

  2. Zrobić poniżej

    Faza 6

    Ciasto może upiec 1 dzień wcześniej. Oszczędzaj dobrze pokryte w temperaturze pokojowej. Aby przetrwać jabłka, podgrzej ciasto trochę w kuchence mikrofalowej i wyczyść syrop na pokładzie.