Image may contain Dish Food Meal Bowl Plant Curry and Stew Zdjęcie Alexa Lau

Ten przepis na Apple Pandowdy jest tak świetny, że będziemy musieli powiedzieć: Sapateiro cię ostrzegł.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Podać 8

Składniki

6 łyżek masła Umatted 4 funty różowej damy i/lub jabłka Smith Babcia, obrane, rdzeń, pokrojone na 1-calowe części 2/3 szklanki (pakowanie) Ciemnobrązowy cukier 3 łyżki z wielokrotnym użyciem mąki 1 łyżeczka cytryny cytrynowej tabel 1/2 łyżeczki soli koszernej 1 mrożony szafkę (Dufour), pokrojony w nieregularne 1 -calowe części (do posypania) 2 litrów

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -rúra w temperaturze 425 ° F. gotuj masło na małej patelni pośrodku, często zwróć się do bulgotania i brązu, około 5 minut; Zarezerwować.

    Faza 2

    W dużej misce wymieszaj jabłka, cukier brunetki, mąkę, skórkę cytrynową, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy, cynamon, imbir i sól. Przenieś do 3 -kliknij źródło płytkiego pieczenia. Posyp wszystkie oprócz 2 łyżek. Brązowe masło na jabłkach. Przykryj napompowany chleb, a następnie wyczyść ciasto pozostałym brązowym masłem. Posyp granulowany cukier.

    Etap 3

    Piec, aż ciasto będzie spuchnięte i złoto na krawędziach przez 25 do 30 minut. Zmniejsz temperaturę w 350 ° F i piecz, aż soki będą gęste i bulgoczące, a ciasto jest brązowe wszędzie, od 30 do 35 minut.

    Faza 4

    Użyj łyżki, aby wcisnąć ciasto w gorące soki (ale nie zanurzone); Pozwól trochę ostygnąć. Podawaj na gorąco z lodami.

  2. Zrobić poniżej

    Etap 5

    Pandowdy można wykonać 1 dzień wcześniej. Pozostaw to świeże. Zakryj swobodnie folią aluminiową i przechowuj w temperaturze pokojowej. Osiągnij odkrycie w piekarniku 200 ° F 20 minut przed podaniem.