A plate of baked brie bites from Supperland restaurant in Charlotte NC Brie Brie pieczona z sosem JezebelFotografia de guang xu

Dla tych ugryzień Brie podstawowy element oferty w Charlotte w Karolinie Północnej, jeden z naszych

Robot kuchenny

  • Zestaw 6 zasad masowych

  • Szczotka

  • Mikrogram

  • Cytrus

  • Patelnia

    • Informacje o dochodach

    • Przyciąć

      Przed 12

    Składniki

    1 mały pomarańczowy, w połowie końca łodygi, przecinają poprzecznie w puchach kształtów i ½ soku z cytryny ⅓ szklanki granulowanej 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki cukru. Grube musztarda 1 17,3-Z. Mrożone ciasto, rozmrożone 1 duże jajko, pokonane, mieszając 5 uncji. Brie, pokrój na 1 4 łyżki 1,1 x 1 x 1 x. Wreszcie Cebra Cabra

    Przygotowanie

    1. Etap 1

      Przynieść 1 mała pomarańcza, na środku końca łodygi, mija półksiężyc , Scraphes i ½ sok z cytryny , ⅓ Sugar granulowany (67 g) i 1½ szklanki wrzącej wody na małej patelni na małym ogniu. Gotuj, aż skórka pomarańczowa będzie miękka, około 1 godziny. Pozostaw to świeże.

      Faza 2

      Przenieś pomarańczową mieszaninę do małego robota kuchennego lub blendera i wymieszaj lub wymieszaj, aż będzie miękka. Przenieś do małej miski; Mieszanie 2 łyżeczki. Gruba musztarda . Odłóż sos na bok.

      Etap 3

      Umieść siatkę na środku piekarnika i przed -375 °. Zastosowanie 1 mrożony i rozmrażający liść chleba uderzenia ; Wycięcie w dwunastu prostokątach 3x2 '. Powtórz z innymi 1 mrożony i rozmrażający liść chleba uderzenia (W sumie musisz mieć 24 prostokąty). Odrzuć resztki ciasta.

      Faza 4

      Zorganizuj 12 prostokątów wagowych w źródle pieczenia z pergaminem, odstępem 1 'osobno. Krawędzie za pomocą 1 duże jajko, mieszany gwizdek I daj kawałek 5 uncji. Brie, wycięcie na 1½x1x ¼ '' na środku każdego prostokąta. Przykryj pozostałymi prostokątami i naciśnij krawędzie, aby uszczelnić, rozciągnij górną warstwę ciasta, aby w razie potrzeby pasuje krawędzie. Płaczące krawędzie widelecem, a następnie ochłodzić ugryzienie brie w zamrażarce przez 20 minut.

      Etap 5

      Usuń ugryzienie brie z zamrażarki; Górna szczotka i słodkie krawędzie z wieloma jajkami. Wytnij dwa otwory ¼ ', aby utworzyć krzyż u góry każdego ciasta i upewnij się, że cała ścieżka jest przecięta przez górną warstwę ciasta, aby wentylacja nie była widoczna po podpisie. (Otwory wentylacyjne pozwalają na ucieczkę od pary i zapobiec uwolnieniu sera. Pozwól trochę ostygnąć.

      Faza 6

      Zorganizuj gorące kawałki brie na talerzu i przykryj każdą 1 łyżeczkę. Zarezerwowany sos, a następnie posyp 2 łyżki stołowe. Wreszcie Cebra Cabra .