Popovery idealne na godzinęTBD Te chrupiące i lżejsze wioski, które emitują po południu, tworzą elegancki prezent z masłem i domowym dżemem i serwują z ulubioną mieszanką Assam lub Lapsang Souchong. Konieczne jest monitorowanie dochodów i upewnienie się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Podczas gdy patelnia popover może pojawić się jako ekstrawagancja, głębokość okularów tworzy dramatyczną prezentację. Możesz nosić głębokie kubki śmietany, ale unikaj używania puszek PaneCl.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
6 Popovers
Składniki
2 łyżki soli bez masła, pokrojone na 6 kawałków 2 dużych jaj, lekko rozładowane, w temperaturze pokojowej 1 szklanka pełnego mleka, w temperaturze pokojowej 1 szklanka mąki do wszystkich celów 1/2 łyżeczki soli sól sól sól sól sól sól sól.Przygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w temperaturze 400 ° F przez 20 minut. Umieść 1 kawałek masła na dnie każdej filiżanki sześciu puszek marszałek (lub sześciu filiżanek 1/2 szklanki kremu). Umieść patelnię w źródle pieczenia.
Faza 2
W mniejszej misce jajka łatwo się rozświetla, aż kolor się zmieni. Pokonaj mleko.
Etap 3
Wymieszaj mąkę i sól w środkowej misce, aż zostaną dobrze wymieszane. Ostrożnie ubij mieszaninę jajek w mieszance mąki, aż pozostaną małe części i odejdź na bok.
Faza 4
Umieść puszkę popvera i tacę do pieczenia w piekarniku na 4 minuty. Po 3 minutach umieść gwizdek. Użyj rękawiczki do piekarnika, aby usunąć gorącą puszkę z piekarnika i natychmiast podziel ciasto między przygotowane okulary. Piec przez 25 minut bez otwierania drzwi piekarnika. Popovers zostaną spuchnięte, z kilkoma brązowymi i wilgotnymi brązowymi i wewnętrznymi strupami. Podawać natychmiast.
