Zdjęcie: Chelsea Kyle, propon Folder kukurydziany, ręka pełna mięsa (rym z „nieprzyjemnym” rymem), został sprowadzony na północ od Michigan, angielskich imigrantów, którzy jedli lunch w pracy w kopalniach. Nie bez powodu jest przenośny i wzmacnia jedzenie za pomocą bezpośredniego smaku. Tradycja konsumpcji pasty pozostaje w regionie; Dzisiaj są one zwykle podawane z masłem i sosem pomidorowym.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
1 godzina, 45 minut
-
Przyciąć
Zrobić 4
Składniki
2 1/2 szklanki mąki do wszystkich celów, więcej na powierzchnię 2 łyżeczek soli kuksowej, podzielone plus 10 1 -dilna, a nie zamykają, również podawaj 3/4 stek, 1/2 dla kostek 1/2 w roztoczniku 1/2 '1/2' 1/4 TEEZPORO PELO PELO PELO NZO NEZO -MOVADO; fakultatywny); fakultatywny); fakultatywny); fakultatywny);Przygotowanie
Etap 1
Wymieszaj 2 1/2 szklanki mąki i 1 łyżeczkę. sól w dużej misce. Wytnij 10 łyżek. Masło kości (nie musi być szczególnie chłodne, wystarczająco mocne, aby pokroić na kawałki). Poprowadź masło na mąkę z kończynami, aż mieszanka będzie wyglądać jak okruchy chleba. Wlać 3/4 szklanki wrzącej wody i wymieszaj z drewnianą łyżką. Wiara w ręce, aż ciasto zacznie się tworzyć.
Faza 2
Wróć do czystości i kochaj, aż ciasto zostanie utworzone przez około 20 sekund; Owinąć piłkę. Podziel na 4 porcje, uformuj w rundach i przenieś światło na listę do użycia.
Etap 3
Dla -375 ° F. Wymieszaj mięso, ziemniaki, cebulę, pieprz i 1 łyżeczkę. sól w dużej misce.
Faza 4
Roluj każdą rundę, aby zdobyć okrąg 9 dziesiątek na lekko mokrym pulpicie. Zorganizuj 3/4 szklanki napełniania więcej niż 1 połowę każdego koła, z krawędzią 1 'między wypełnieniem a krawędzią koła. Wytnij 1/2 pozostałej łyżki łyżki. masło w 4 sztukach; Włóż każdą partię wypełniacza. Przyciągnij dolną połowę ciasta do wypełnienia; Zebrane palcami do uszczelnienia. (Lub użyj wspornika uszczelniającego).
Etap 5
Ubij jajko i szczyptę soli w małej misce. Za pomocą pędzla do makaronu każde ciasto jest oczyszczane za pomocą mycia jajek. Pokrój małe pęknięcia na szczyt ciasta. Przenieś do źródła do pieczenia i pieczenia na pergamin, aż będzie złoty kolor i żywy, 45 do 60 minut. Jeśli chcesz, podawać z masłem i sosem pomidorowym.