Image may contain Food Egg and Plant Zdjęcie Chelsie Craig, Nathaniel James Supression Style, Laura Rege Food Style

Jeśli próbujesz przygotować się na tydzień lub jednocześnie gotować dużą liczbę jaj, para daje najbardziej spójne i doskonale utknięte wyniki.

Czytaj więcej: Jak gotować jajka za każdym razem

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    40 minut

  • Przyciąć

    Zrobić 24

Składniki

24 duże jajka

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Napełnij dużą patelnię 1 'wody i umieść kosz na patelnię. Przykryj i gotuj w wysokiej temperaturze. Ostrożnie umieść jajka w koszyku parowym. Przykryj stałą pokrywką i 12 -minutową parą.

    Faza 2

    Użyj pincetów, aby natychmiast przenieść jajka do dużej miski pełnej zimnej wody, aby przestać gotować. Odstaw, aż ostygnie wystarczająco, aby poradzić sobie z około 10 minutami. Kora.

    Etap 3

    Musieć: Jajka można gotować na parze i otaczać na tydzień wcześniej. Umieść w hermetycznym pojemniku i zrelaksuj się.