Blood orange and poppy polenta shortbread cookies. Zdjęcie de Kelsey McClellan

Jeśli nie możesz znaleźć pomarańczy we krwi, wymień pępek i sok we krwi lub weź butelkę soku pomarańczowego we krwi.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    16 dużych lub 32 małych

Składniki

1 szklanka (2 patyki) masło bez soli, temperatura otoczenia, więcej na patelnię 2/3 szklanki kuba (gruba mąka kukurydziana) 1 łyżeczka soli koszernej 1 1/2 szklanki mąki do całkowitego użycia, między innymi 1/2 szklanki cukru ziarnistego, który delikatnie przecierał za pomocą 1 obserwowanej cytryny 2 orand 2 modlitwa 2 modlitwy 2 modlitwy z 2 i dodając wannie. Starte nasiona, z wyjątkiem 2 -pasmowych pomarańczy, żelaza 2 -tappoon, 2 ogonów krwi, ognisk, z wyjątkiem płytek krwi. Xicara de Laranja de Sangue 1 Xícara de açúcar em pó

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -ok piekarnik w temperaturze 350 ° F. Łagodne źródło masła do pieczenia metalu 8x8 '. Wyrównaj z masłem papieru i stwórz projekcję po 2 stronach. Łagodny pergamin. Pokonaj Polent, sól i 1 1/2 szklanki mąki w środkowej misce, aby dopasować. Umieść granulowany cukier i pomarańczowy kanion, krew i cytrynę w dużej misce i trzech palcach, aż mieszanina będzie bardzo pachnąca, a cukier zaczyna wyglądać trochę mokrą, około 1 minuty. Dodaj 1 szklankę masła i ubierz się z mikserem elektrycznym w średnim do lekkim i miękkim, około 3 minuty. Dodaj wanilię i rytm do dopasowania. Zmniejsz prędkość i stopniowo dodawaj suche składniki i mieszaj, aż zostaną połączone. Złóż ciasto kilka razy gumową szpatułką, aby włączyć suche kawałki do dna miski. Makaron będzie mokry i trochę lepki.

    Faza 2

    Z mielonymi rękami delikatnie wciśnij połowę ciasta do patelni przygotowanej w jednolity warstwę. Posyp 2 łyżki. Makowe nasiona w ciastu; Naciśnij delikatnie, aby przylegać. Rozłóż pozostałe kawałki ciasta i wyciśnij jednolitą warstwę posypanymi rękami. Użyj dolnej części płaskiej strony, aby zmiękczyć ciasto na całkowicie płaskiej powierzchni.

    Etap 3

    Piec ciastka, aż krawędzie będą złote, a środowisko jest złotym złotem, od 25 do 30 minut. Pozostaw do ostygnięcia na patelni.

    Faza 4

    Tymczasem gotuj sok pomarańczowy na małej patelni na małym ogniu i często obracaj się, aż zmniejszy się do 2 łyżek łyżek przez 10 do 12 minut. Wlać do małej miski i pozostaw do ostygnięcia.

    Etap 5

    Ostrożnie przesuń mały nóż lub przesuń po bokach tacy bez linii z przesuniętym papierem i użyj krawędzi papieru, aby podnieść chleb do stolika do cięcia. Użyj noża dentystycznego, aby wyciąć w pokojach w jednym kierunku, a następnie ósme w drugim kierunku (w przypadku większych prętów, po prostu pokrój na pół). Zerknij masło przykleja się do patelni, gdy wyszli; Zarezerwować.

    Faza 6

    Dodaj cukier puder do miski z obniżonym sokiem i płaszczami, aż będzie miękki. Smovina musi upaść z końca białych na grubej, jasnej i gładkiej taśmy. Jeśli lakier do paznokci nie jest rozlany i utknął w bicie, dodaj wodę jako Taceira ½ w tym samym czasie, aż konsystencja będzie poprawna. Posyp szkliwo ciasteczkiem na patelni i zmiękcz krawędzie za pomocą przesuniętej szpatułki. Posyp więcej nasion maku i pozostaw go ciasteczkiem, aż szkliwo zostanie skonfigurowane na co najmniej 1 godzinę.

    Faza 7

    Na krótko przed podaniem umieść cięcia ostrym nożem i wyjmij pręty z patelni.

  2. Zrobić poniżej

    Faza 8

    Cookie można upiec 3 dni temu. Jeśli szkliwo jest zdefiniowane, przykryj siłą i towarzyszy jej w temperaturze pokojowej.