Blueberry Pastries with Lemon Yogurt Frosting on a blue background Jonathan Love Week

Prześlij swoją grę chlebową z tą wersją domową: Puff Cubutry w sklepach pełnych jasnych, cytryny i miodu oraz podlewanego dżemu z emalią jogurtową.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    3

Składniki

Dla słodyczy:

2 szklanki (290 g) Świeże jagody ½ szklanki (120 ml) miód 2 łyżki świeżego soku z cytryny

W celu zasięgu i zasięgu:

½ filiżanki (120 ml) jogurt pełnego mleka 2 łyżki miodu 1 do 2 łyżek świeżego soku z cytryny 1

Przygotowanie

  1. Zrobić słodycze:

    Etap 1

    Zrobić słodycze: In a small saucepan over medium heat, combine the blueberries, honey, and lemon juice. Use the back of a wooden spoon to crush the blueberries and then bring the mixture to a boil. Cook, stirring occasionally, until thickened, 15 to 20 minutes. Remove from the heat and let cool completely.

    Faza 2

    Przed -rúra w 175 ° C (350 ° F). Wyrównaj źródło do pieczenia do papieru z masłem.

    Etap 3

    Pokrój ciasto na sześć równych kwadratów. W trzech kwadratach wyczyść złamane jajko na zewnętrznych krawędziach kwadratu i zbieraj napełnianie jagodowe na całym medium. Przykryj każdy kwadrat pozostałymi kawałkami makaronu. Naciśnij krawędzie, a następnie wyjmij widelec. Przenieś do źródła, aby upiec i wyczyścić górne części złamanym jajkiem. Piec przez 15 do 20 minut, aż brązowe ciasto i światło.

  2. Utwórz zasięg i zasięg:

    Faza 4

    W małej misce pokonaj jogurt, miód, sok z cytryny i wanilię. Posyp słodycze i przykryj życiowymi jagodami i świeżą miętą. Wziąć udział.

Z Salt and Honey: Celebration of Food Kardamili w 100 przepisach na słońce: Nowa grecka książka przepisów © 2021 Chloe, Olivia i Nicholas Tsakiris. Odtworzone z projektem Harpera, wrażenie HarperCollins. Kup całą książkę Harpercollins , Księgarnia .