A faceted cocktail coupe sits on a marble surface. A beam of light illuminates a golden beverage within, and a thin slice of lemon peel. The rest of the photo is in shadow.

Chociaż nie jest to znane jako napoje jako Manhattan, Sidecar lub Martini, Bobby Burns to klasyczny koktajl, który sięga początku XX wieku. Jak utleniony paznokcie Krew , ma rzadką jakość wykonaną z mieszanej szkockiej whisky zamiast bourbona, żyta lub innego ducha razem.

Podobnie jak wiele historycznych koktajli, pochodzenie oparzeń Bobby'ego jest zdezorientowane. Pierwsze źródło dostępne dla twojej książki z 1902 r.

Benedyktyna: co to jest i jak go używać Benedictine illustration Powiązany artykuł

Sam koktajl jest podobny i Roy (Nazwany na cześć innego słynnego szkockiego), szkocka odmiana Manhattanu. Ten napój (zwykle) widzi jednak te same części szkockiego i słodkiego, zamiast proporcji dwóch do jednego i zastępuje właściwości tradycyjnego gorzkiego benedyktynowego medium Jaguar. Ten ziołowy alkohol, podobnie jak Chartreuse Green, jest produkowany z właścicielem znanym tylko z kilku osób. Wiadomo, że w mieszance znajduje się 27 ziół i przypraw, a benedyktyna jest istotną częścią oparzeń Bobby'ego.

Podczas gdy poszczególne potrawy ze słodu mają tendencję do zwracania większej uwagi, najczęściej stosuje się naczynia mieszane w napojach mieszanych. I chociaż poprzednie przepisy nie zostały określone, nowoczesne punkty sprzedaży w oparzeniach Bobby'ego zwykle podążają za tym stylem. Jest ich wielu Szkocka whisky z mieszaną jakością Na rynku, od najsłynniejszych etykiet, takich jak Johnny Walker, Chivas Regal i Famosa Ugallo, po mniej znane i najnowsze terminy. Niezależnie od używanej butelki, idź z 12 -letnim piątek, który zapewnia większą miękkość, bogactwo i złożoność.

Podobnie istnieje wybór słodkiego wermita, ale zaleca się użycie czegoś z boku najbardziej botanicznej suszarki, takiej jak Noilly Prat lub Punt i Moon. Mała skórka cytrynowa, oleje wyrażone na powierzchni napoju, kończy Bobby Burns, a napój jest lepiej podawany z szkockim ciastkami i kolekcją dzieł poety.

Rusty Nail cocktail in a rocks glass with single large ice cube and lemon twist garnish Tlenek 764 klasyfikacje Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 onza Mieszana szkocka whisky (najlepiej 12 -latek -old dziecko)

  • 1 onza Czerwony słodki (jak Noilly Prat Rouge)

  • 1/2 onza benedyktyn

  • Udekorować: Skórka cytrynowa

Kroki

  1. Dodaj whisky, czerwony i benedyktynowy do szklanki mieszania z lodem i mieszaj, aż się powiedzie.

  2. Trunk w szklance koktajli.

  3. Zachęcaj do zakupu cytryny na szklance, aby zwolnić oleje, a następnie odrzucić napój.

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!