Image may contain Cutlery Fork Food Dish Meal Plant and Bread Swatowe Guliters z kurczaka (znane również jako Babcia Jody)Jennifer powoduje

Pomimo mojego pragnienia, aby kiedykolwiek jeść kurczaka Empanado, był to pierwszy posiłek, który przygotowałem dla Andy'ego (dwadzieścia dwa lata, mój repertuar żywności był tak różnorodny jak mój ojciec), a w nadchodzących latach kurczak okazał się prawdziwym ratownikiem w nocnej diecie w rozwiązywaniu pochyłości. Ponadto, jeśli masz go w swoim repertuarze, możesz zrobić „Pizza z kurczaka”, kurczak z Milan (tylko sałatka Rucco i pomidorowa, która została wyrzucona przez olej i ocet) oraz prawdziwe palce z kurczaka.

Obserwacja:

Nie bój się dodać żadnej z następujących okruchów: szczypta pieprzowego cayena, łyżeczka suchej musztardy, świeże liście tymianku lub oregano, mały mielony pościel, nasiona sezamu lub tartą parmezan na miejscu.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    25 minut

Składniki

Kilka obfitych oliwy z oliwek (5 do 6 łyżek łyżek), więcej niż to konieczne (nie zatrzymano tutaj, ale dość blisko) 2 jajka, lekko rozładowane 3/4 szklanki mąki dla wszystkich 1 1/2 szklanki gładkich plam lub kukurydzy kellogg, które suszały, pobite i pobite (patrz) 4 Kurczak bez problemów (około 1 basen). jako szalone

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Dodaj olej do dużej patelni w średniej temperaturze.

    Faza 2

    Skonfiguruj stacje pogłębiania: talerz na krawędzi jaj, mąki mąki i talerz z okruchami. Użyj widelca, aby zakryć kawałki kurczaka najpierw mąką (wymieszanie nadmiaru), a następnie w jajku, a następnie do okruchów, jednocześnie naciskając kurczaka w rozpadaniu się, aby całkowicie pokryć.

    Etap 3

    Smaż każdą klatkę piersiową w oleju przez 3 do 4 minut z każdej strony. (Ogólnie rzecz biorąc, robię dwa jednocześnie, ale wiadomo, że gromadzę się jednocześnie, a następnie mijam całe jedzenie, które chcą ssać i czekać na kolejne 6 minut). Żeberka są gotowane, gdy kurczak jest twardy w dotyku, ale nie jest trudny.

    Faza 4

    Wyjmij i spuść kurczaka na talerzu jadalnym papierem, folii aluminiowej, jeśli masz więcej kawałków do smażenia. Dodaj więcej oleju do patelni i usmażyć pozostałe piersi.

Historia obiadowa miłości