Brązowy bulion z kurczaka

Informacje o dochodach

• Przyciąć

  4 filiżanki

Składniki

Przygotowanie

1. Etap 1

   Zorganizuj stojak w górnej trzeciej piekarnika, a drugie stoisko w dolnej trzeciej; Przed -Calle 450 ° F. Rozciągnij kości w dużym źródle pieczenia. Umieść w piekarniku na dolnej półce i piecz do złotobrązowego, 45 minut- 1 godzinę. Przenieś kości na dużą patelnię. Umieść sok na patelni. Umieść patelnię na kuchence w średniej temperaturze. Kiedy złote kawałki zaczną rzucać, wlej 2 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia, zeskrob kawałki złota drewnianą łyżką. Wlej kości na patelnię.

   Faza 2

   Tymczasem przykryj dno innego źródła pieczenia lub pieczenia olejem. Dodaj cebulę, marchewkę i seler do patelni i piec na górnej półce przez 20 minut. Wyjmij patelnię z piekarnika. Wymieszaj folder pomidorowy. Wróć do piekarnika i piec na złoty kolor przez około 10 minut.

   Etap 3

   Nasmaruj warzywa do pieczenia na patelni. Dodaj przyprawy, natkę pietruszki, tymianek, liście zatoki i 14 szklanki wody marihuany. Umieść patelnię na wysokim ogniu i gotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez 3 godziny. Podaż deformacji, odrzucanie ciał stałych. Zwrot do patelni. Pozwól gotować, zmniejszyć ogień w połowie drogi i gotuj, aż zmniejszy 4 szklanki, około 1 1/2 godziny (czas zmieni się zgodnie z rozmiarem patelni). Zima. Zaoszczędź w lodówce w ciągu 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.