Zdjęcie de Michael Graydon E Nikole Herrriott W SQIrl produkują mleko migdałowe od zera. Możesz także (naprawdę): odwiedź bonappetit.com/nutmilk, aby uzyskać nasz przepis.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
1/3 szklanki białych białych orzechów laskowych bez cukru migdałów w obszarze 1/4 szklanki soli z mieloną koszerną 1/2 wanilii, podłużnie podzielone 1/4 szklanki żelatyny (takie jak śliwki, morel lub brzoskwinia)Przygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w 350 °. Toray orzechy orzechowe na tacy do pieczenia z krawędzią, od czasu do czasu rzucając, aż do złotobrązowego, od 8 do 10 minut. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie odetnij ostro.
Faza 2
Połącz mleko migdałowe, ryż, cukier, sól i 4 szklanki wody na dużej patelni; Wytnij nasiona waniliowe i dodaj kapsułkę. Doprowadzić do wrzenia, opuść ogień i gotuj, wymieszaj od czasu do czasu, aż ryż będzie bardzo miękki, a mieszanka przypomina ryż lub wilki owsiane, 60-70 minut. Wyjmij płaszcz waniliowy. Podawaj gachas pokryty dżemem i orzechami laskowymi.
