Zdjęcie Alexa Lau, propon W tym zaskakującym, ale zwycięskim klubie w tym zaskakującym, ale zwycięskim klubie łączą iskry gotowania i surowej brukselki.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
Sałatka vinaigrette:
3 łyżki stołowe. Sos rybny 1 szklanka peptycznego pepper za rzekęTacos:
2 Colheres de Sopa. Pimenta no Etilo Alepa ou 1 Colher de Sopa. Zmiażdżone płatki czerwonej papryki 3/4 szklanki Nesola, pieczone orzeszki ziemne plus 1/4 szklanki kruszonej soli koszernej 1 funt (para porção)Przygotowanie
Sałatka vinaigrette:
Etap 1
Podgrzej średnio małą patelnię. Po gorąco wlej 1 łyżkę łyżki. Sos rybny. Musi być intensywnie bąbelkowy, a następnie być grubszy i nieco ciemniejszy, około 30 sekund. Powtórz z pozostałym sosem rybnym i obejmuje 1 łyżkę łyżki. oboje. Ostrożnie dodaj ocet (można opryskiwać) i przenieś mieszaninę do małej miski; Pozostaw to świeże. Wymieszaj cebulę i imbir. Lubię i doprawię solą.
Tacos:
Faza 2
Czerwona pieprz i 3/4 puree zintegrowanego kubka orzechowego w robocie kuchennym, aż tworzy miękkie masło przez około 2 minuty. Wytnij kosza solą w małą miskę i zeskrob go.
Etap 3
Bardzo cienka ćwierć kapusty Brukseli; Przenieś do przeciętnej miski. Wytnij pozostałą kapustę na pół. Rozgrzej olej na środkowej patelni. Kapusta Bruksela z domów, płytkie owoce w ziemi, uważaj, aby nie pokonać patelni, dopóki nie będą złoty i chrupiący, około 5 minut na partię. Przenieś do ręczników papierowych drenażowych i dodaj do Brukseli College do plasterków. Posypać winegret i mieszaj; Domory z koszernymi salami.
Faza 4
Aby podać, gorąca średnia wysoka patelnia. Pracuj jednocześnie, gotuj tortille tylko do ogrzewania; Przenieś na potrawy. Wydaj tortille o pikantne masło orzechowe; Włóż kapustę Brukseli. Pokrycie cebulą, awokado, chili, kolendrą i 1/4 filiżanki zmiażdżonych orzeszków ziemnych; Posyp solą morską. Podawaj z kromek cytryn.
Zrobić poniżej
Etap 5
Vinaigrette można wykonać na tydzień wcześniej. Przykryć i zrelaksuj się.