A jar of homemade pancakes mix. Foto de Christopher testy

Połączenie mąki całkowitej oferuje złożoność nabrzeża i orzechów (czytaj: Tony Taste) i zadowalające ugryzienie dla tych smacznych naleśników. Utwórz dużą część mieszanki, aby ją zachować lub zrobić trochę, aby zdobyć przyjaciela.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Jest 16-18 dużych

Składniki

Mieszaj naleśniki:

2 szklanki mąki do wszystkich celów 1/2 szklanki mąki pszennej Sarracen lub 1/2 szklanki mąki żytej lub zintegrowanej mąki pszennej 1/4 szklanki cukru 1 łyżkę proszku 1 1/2 Kolekcja

Teraz:

4 duże jajka 3 szklanki masła bez soli (na talerz) Czystego syropu na pokładzie (do porcji)

Przygotowanie

  1. Mieszaj naleśniki:

    Etap 1

    Pokonaj mąkę do wszystkich celów, pszenicy z jadą, mąkę żyta, cukier, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną w dużej misce; Przenieś do dużej butelki.

  2. Zrobić poniżej

    Faza 2

    Mieszaninę można wykonać 1 miesiąc wcześniej. Zapisz samoloty w temperaturze pokojowej.

  3. Teraz:

    Etap 3

    Umieść mieszankę naleśników w dużej misce. Ubij jajka i zgięte serum mleczne w średniej misce i wymieszaj suszone składniki, aby połączyć (niektóre małe kawałki są w porządku).

    Faza 4

    Rozgrzej średnią płytkę lub patelnię; Lekko przykryj masłem. Pracuj w ziemi, połóż ciasto na talerzu. Gotuj naleśniki, aż dno będzie złote, a bąbelki nie powstają około 3 minut. Odwróć i gotuj, aż się zagotuje, a druga strona naleśników ma złoto, około 2 minuty. Podawaj naleśniki z syropem na pokładzie.