Zdjęcie Chelsea Kyle, styl Food Rhoda Boone Jeśli lubisz zamki truskawkowe, pokochasz nasze krótkie stosy truskawek. Karmelizowane truskawki i chrupiące migdały używają tych naleśników z twarogu -które są gotowe w ciągu 22 minut. Dodaj bekon lub kiełbasę śniadaniową do idealnego połączenia słodkich i słonych.
Ugotować notatkęNaleśniki mogą być ogrzewane na tacy do pieczenia w piekarniku 250 ° F. Pieczone truskawki można wykonać do 5 dni wcześniej i herbatniki, jogurt lub lody, które można zobaczyć pozostałości.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
22 minuty
-
Przyciąć
12 (4 cale) naleśniki
Składniki
Do pieczonych truskawek:
1 funt truskawek (około 4 filiżanek), pół kategorii, które zostały podzielone, jeśli 1/4 szklanki sprzedaży soli sól 1 fasolka waniliowa, długi podziałDla naleśników:
1 1/2 szklanki mąki dla wszystkich Zastosuj 3 łyżki cukruPrzygotowanie
Piekamy truskawki:
Etap 1
Przygotuj piekarnik w temperaturze 425 ° F. Umieść truskawki, cukier i sól w fontannie pieczenia. Wykonane w waniliowych nasionach, dodaj smocz i mieszaj do dopasowania. Hornee, od czasu do czasu mieszając, aż soki bulgoczą, 15–18 minut. Niech ostygnie i odrzuć kapsułkę.
Do naleśników:
Faza 2
W dużej misce ubij mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia i wodorowęglan sodu. Ubij jajka, mleko, wanilię i 3 łyżki łyżek. Derretowane masło w średniej misce z widelcem do zintegrowania jaj. Dodaj mieszankę jaj do suchych składników i sukienek do dopasowania. Ciasto będzie trochę nieregularne.
Etap 3
Podgrzej dużą płytkę lub 2 żeliwną patelnię lub nie w środku; Szczotkować masłem. Poluzuj ciasto na 1/4 szklanki na talerzu. Gotuj, aż pęcherzyki powstają na powierzchni i nie będą, a dno ma złoto, 2 1/2-3 minuty. Odwróć i gotuj, aż będą nieco złote, 2 1/2-3 więcej minut. Przenieś naleśniki na naczynia lub fontanny i wyczyść bluzki z masłem. Powtórz z pozostałym ciastem i w razie potrzeby wyczyść talerz masłem.
Faza 4
Podawaj naleśniki pokryte pieczonymi truskawkami i posyp migdałami, jeśli chcesz.
