Zdjęcie Eda Andersona Jest to rotacja przepisu, który stworzyłem na moją wystawę kuchenną, Patricia Heaton Party. Uwielbiam kombinację gorących i soczystych krewetek z chrupiącą podszewką i pikantnym sosem. Delirium.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
18 krewetek, dla 4 do 6 przekąsek przekąsek
Składniki
1/2 szklanki mango brzoskwiniowy dżem 2 łyżki białego octu 1/4 łyżeczki płatków czerwonej pieprzu lub 3/4 szklanki surowego anacardo 3/4 szklanki dziewiczego chleba 3/4 szklanki 3/4 szklanki klatki piersiowej pierś klatki piersiowej pierś Mamo mamo mamo mamoPrzygotowanie
Etap 1
W małej misce wymieszaj płatki galaretki, octu i czerwonej papryki. Mieszać, aby dopasować. Zarezerwuj w lodówce, aby być gotowym do podania.
Faza 2
Włóż Anacardo do robota kuchennego i naciśnij ich, aby trochę je złamać. Dodaj chleb, kokos i okruch lalki kilka razy, aby dołączyć.
Etap 3
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i pieprz. Dodaj krewetki i wymieszaj.
Faza 4
Na dużej i głębokiej patelni na małym ogniu 1/4 cala oleju rzepakowego, aż świeci.
Etap 5
Weź mąkę z krewetek, potrząśnij nadmiarem i umieść ją w jajku. W mieszance Anacardos rozjaśnij wszelkie nadmiar jaj i zatopili krewetki. Powtórz z pozostałymi krewetkami.
Faza 6
Smaż krewetki olejem, olej jest olejem, aż będą złote i gotują się przez 4 do 5 minut, w razie potrzeby dodaj więcej oleju na patelnię. Drenaż gotuje krewetki na siatce.
Faza 7
Zorganizuj gotowane krewetki na talerzu sosowym; Podawać natychmiast.
