Champagne Punch With Ginger Lemon and Sage Zdjęcie: Alice Gao, Style wsparcia Alexa Branniany, Style Diana Yen Food

Ta wyraźna rana z aromatyczną mieszanką mędrca, cytryny i imbiru jest odświeżająca i łatwa do picia przez całą noc.

Ugotować notatkę

Jeśli nie masz wystarczająco dużej miski wiertniczej, aby utrzymać całkowitą wartość, zacznij wypełniać ją połową przepisu i wymienić całą imprezę, podczas gdy goście nadal piją.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    20 minut

  • Przyciąć

    20 porcji

Składniki

Do pierścienia lodowego:

1 cytryna, cienkie plasterki 3-4 mądre gałęzie

Za zamach stanu:

8 wiórów cytrynowych (1 cytryna) 1/2 dużego szałwia 1/2 szklanki cukru 1 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny 2 szklanki 2 szklanki, na przykład 6 szklanki wody bez smaku, 2 butelki wody lodowej.

Specjalny sprzęt

Pakiet lub taca na rurę; Duża miska (około 6 litrów) lub miska do mieszanki

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Utwórz koło lodowe: zorganizuj plastry cytryny i szałwii u dołu zbiornika wiązki i napełnij zimną wodą, pozostawiając około 1 'przestrzeni u góry. Zamrozić aż do postu, co najmniej 6 godzin i nocy.

    Faza 2

    Wydręcz: błotnista cytryna najlepsza, szałwia i cukier w maksymalnej szklance miarowej, aż cukier zacznie zielony. Dodaj 2 szklanki ciepłej wody i mieszaj, aż cukier się rozpuści i pozwól mu zatrzymać się na 10 minut, aby napełnić.

    Etap 3

    Wymieszaj sok z cytryny, a następnie zanurz się przez cienkie sito w dużej misce. Wymieszaj likier Gin i Ginger.

    Faza 4

    Na krótko przed podaniem dolna część tacy została zanurzona w misce gorącej wody. Umieść talerz na formie, obróć pierścień lodowy na talerzu i przenieś, aż miska zostanie przebita. Wlać czystą wodę i wino i delikatnie wymieszaj.

  2. Zrobić poniżej

    Etap 5

    Punch, bez wody z gazem i winem, można wykonać 2 dni wcześniej; Przenieś do hermetycznego pojemnika i zrelaksuj się.