Congee flavored with chicken bones being served in a bowl. Zdjęcie Joseph de Leo, styl posiłku Miki Marie Morton

Gotowanie mrozu na powolnej patelni wymaga cierpliwości, ale jeśli chcesz śniadanie, możesz go ugotować w nocy.

Uwaga redaktora: Jeśli nie chcesz przygotowywać zawiesiny na powolnej patelni, możesz to zrobić na kuchence. Dodaj ryż, bulion z kurczaka i kości do dużej patelni lub holenderskiego piekarnika z lekko pękniętą pokrywką. Weź się, a następnie zmniejsz i regularnie mieszaj, aby zapobiec przyklejeniu ziaren. Możesz poświęcić 45 minut na półtora godziny, aby ukończyć gotowanie; Kontynuuj gotowanie, aż dolne litery obudowy lekko i ryż zacznie tracić swój kształt. Zamiast tworzyć unikalne porcje, możesz dodać wszystkie kawałki kurczaka bez kości do dużej patelni zamrażarki, gdy ryż zaczyna się topić w owsianku. Po zakończeniu kurczaka minerał jest gotowy do podania.

Jak chcesz, twoja owsianka wiele zależy od ciebie, pamiętaj o smaku i ozdobnym misce do smaku. W przypadku następnego smaku, redaktor pomocniczy OOP, Genevief Yam, lubi gotować małe kości i ciało, które pozostaje z pieczonym z kurczaka.

Zdobądź więcej od naszego ulubionego Chińskie przepisy na kurczaka →

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

200 g smukłego wieprzowiny (takiego jak wieprzowina), sól soli i pokrojona 200 g kurczaka lub kurczaka bez kości, pokrojone w sos sojowy z 1-2 cm 1 ½ szklanki surowego ryżu 7 szklanki, wodę PDA

Pieprz do serwowania z zawiesiną

Jajka stulecia, słone jajka z akwarelą, gotowane, chłopcy ryżowe z chlebem i akwarelem, smażone na chrupiącym tłumie krewetek

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Morska wieprzowina z solą w nocy. Spłucz wodą na krótko przed gotowaniem.

    Faza 2

    Kurczak małżeński z sosem sojowym w nocy.

    Etap 3

    Gotuj ryż z bulionem i wieprzowiną na powolnej patelni. Zacznij gotować około 21:00. w wysokiej temperaturze. Wymieszaj zawiesinę na krótko przed snem i zeskrobaj dolną część i zmień konfigurację na automatyczne lub niskie. Następnego ranka wykonaj kolejny ruch i zeskrob tło. (Instrukcje gotowania, patrz ocena głowy).

    Faza 4

    Aby zrobić porcję, umieść miskę owsianą na małej i lekkiej patelni, aby gotować. Dodaj kawałki marynowanego kurczaka i mieszaj na małym ogniu, aż kurczak się ugotuje. Przenieś do miski i posyp odrobiną oleju, udekoruj frytkami, cebulą i imbirowymi paskami. Domory z sosem soi, soli i korzeni. Podawaj z osobnymi przyprawami pieprzu.

Copyright © 2012 Recepty Madame Choy Canton Autor: Choy, Wai Yuen i Lulin Reutens. Opublikowany w Singapurze z Książki epigramowe . Kup całą książkę Książki epigramowe o Amazonas .