Zdjęcie Andrea Chu Farro jest ziarnem orzechów popularnych w Toskanii. Nie jest tak ciężki jak inne ziaren integralne, ale nadal jest pełen białka, błonnika, magnezu i witamin, B, C i E.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
1/2 szklanki pół -sezonu Farro* lub pisowni jagody 3 łyżki oliwek z oliwek Extra Virgin, podzielone 8 uncji bez skóry bez skóry piersi z fasolą 12 ouds, przycięte, posiekane do 1 1/2 cala kawałki lecznicze łyżka biały vinagre de vino 2 cucharadas de calda picado 1 cuchadita de Mosaza Dijon 4 Jaguars, limity limity, limity. (Przybliżenie 1 1/4 tazas)Przygotowanie
Etap 1
Gotuj farro na środkowej patelni wrzącej słonej wody, aż będzie miękka, od 20 do 25 minut. Odpływ; prawnie.
Faza 2
Tymczasem podgrzewaj 1 łyżkę oleju na ciężkiej środkowej patelni w średniej temperaturze. Posyp kurczakiem solą i pieprzem. Dodaj kurczaka do patelni; Gotuj, aż będą złote i gotuj, około 8 minut z każdej strony. Pozostaw do ostygnięcia i pokrojonych w kostki od 1/2 do 3/4 cala. Gotuj zieloną fasolę na dużej patelni z wrzącej słonej wody, aż będzie chrupiąca przez około 4 minuty. Usuwać. Spłucz zimną wodą do chłodzenia; usuwać. Przenieś fasolę do ręcznika kuchennego; Poklepać.
Etap 3
Wymieszaj Farro, kurczaka i zieloną fasolę w dużym tigel; Dodaj kukurydzę i zieloną cebulę.
Faza 4
Połącz 2 łyżki pozostałego oleju, marjaram i 1/2 łyżeczki grubej soli w małej misce. Naciśnij tył łyżki i uwolnij smak. Pokonaj w occie, zabijanie i musztarda. Wlej sałatkę do miski; Mieszaj do pokrycia. Domory to smak soli i pieprzu. W dół: Sałatkę można wykonać 1 dzień przed nami. Przykryć i zrelaksuj się.
Etap 5
Podziel sałatkę na temperaturę w niskiej temperaturze lub temperaturę otoczenia między naczyniami. Posyp kozim serem.
Faza 6
- Dostępne w specjalistycznych sklepach spożywczych, naturalnych sklepach spożywczych i włoskich rynkach.
