Paul Brissman Ten szybki i lekki wegański Chile ma charakterystyczny smak, który jest bardzo zadowalający. Komosa ryżowa, bogata w białko, dodaje teksturę. Jeśli możesz je zdobyć, pieczone pomidory z ogniem dają chłodne liście. Zwiększ dowolne z twoich ulubionych coverów: kremowe awokado, sera wegańskie lub produkty mleczne, jalapeños w ogórkach lub świeżych, kolendrach, szczypiorku, posiekanej cebuli lub tego, czego chce twoje serce.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podaj 4-6
Składniki
3 łyżki oliwy z oliwek 1 duża cebula, sztywna ugryzienie 1 duże czerwoną paprykę, siat i posiekane 3 ziarna czosnku, posiekane obcasy kozin 2 łyżki pomidorów 1 łyżka chilli puder (15 cm w proszku), kurz z pyłu. Masa para Probar 2 Cucharaditas de azúcar morena empquetada (liger u Oscur) ½ taza de quinua (Tricolor o Calquier kolor), AzadaPrzygotowanie
Etap 1
Rozgrzej olej do holenderskiego piekarnika lub innej dużej i ciężkiej patelni na małym ogniu. Dodaj cebulę, pieprz, czosnek i 1 łyżeczkę soli i gotuj, często mieszaj, aż warzywa zmiękną przez około 8 minut.
Faza 2
Tymczasem rozpuść pastę pomidorową w 2 ½ szklanki wody. Wymieszaj proszek przypraw, kłopot i oregano w mieszance cebuli i gotuj podczas mieszania, aż przyprawy zaczną przykleić się do dna patelni przez około 1 minutę. Dodaj pomidory, fasolę, frytki, chipotla, brązowy cukier, 1 łyżeczkę soli i pomidorów. Zwiększ pożar w połowie drogi i gotuj z okazjonalnym mieszaniem, aż mieszanina będzie niskie. Dodaj komosę ryżową, zmniejsz ogień, gotuj i gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż komosa ryżowa będzie miękka, około 25 minut.
Etap 3
Wyjmij przyprawy z pożaru i dostosuj przyprawy i chipotle do smaku. Jeśli chcesz, dodaj wodę do cienkiej. Podawaj ze swoimi ulubionymi pokrowcami.
