Image may contain Food Bread and Cornbread Zdjęcie Bobbi Lin

Nie czekaj na coś słodkiego i stonowanego. Ten rustykalny chleb kukurydziany jest trwały i suchy i należy go zatopić.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    12 części

Składniki

2 1/2 szklanki gruboziarnistej kukurydzy 1 1/4 łyżeczki sody sody Gorące miodowe masło (Podawać)

Specjalny sprzęt

10 żeliwna patelnia

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przygotuj piekarnik w temperaturze 375 ° F. Umieść wiertło w niskiej temperaturze podczas produkcji ciasta. Pokonaj posiłek kukurydziany, soda i sól pieczenia w środkowej misce. Rób dobrze w środku i dodaj mleko jaja i surowicy z łożysk, a następnie silnie płynie, zaczynając od środka, aby włączyć jajko i pracuj nad wyjazdem, aż suche składniki zostaną podgrzewane, a ciasto spadnie.

    Faza 2

    Zwiększ ciepło do medium wysoko i dodaj tłuszcz boczku do patelni. Agituj, aby zakryć dno i boki patelni. Ponownie ubij ciasto, aby przywrócić i wlać na patelnię i brudny blat (ciasto dotykane wokół krawędzi).

    Etap 3

    Piec piec kukurydzę, aż krawędzie będą złote, a górna część jest złota, w niektórych miejscach pęknięte i jędrne, aż do wdychania przez 25 do 30 minut. Pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 5 minut przed przecięciem klinów. Podawaj z gorącym masłem miodowym.

  2. Zrobić poniżej

    Faza 4

    Chleb kukurydziany może być pieczony 8 godzin wcześniej. Pozostaw to świeże; Przechowywać mocno w temperaturze pokojowej.