Gentl Fotka To nie jest super haniebne curry; Aromatica będzie brązowa i smażona na patelni i wytwarza wiele smacznych chrupiących kawałków. Podawać z ryżem indukowanym parą.
Ugotować notatkęUwaga redaktora: Ofensywna alternatywna nazwa Macrut Lime została wykluczona z tego przepisu w ramach naszego projektu naprawy plików.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podać 4
Składniki
2 łodygi trawy cytrynowej 1 duża szalotka, posiekane 4 ząbki czosnku 1 (2-amplium) kawałek imbiru, wapno makrutowe moczu (opcjonalnie) 1 (3 inh). Kapsułki kardamowe, 2 -Straży anyżu gwiazd 1 (15 uncji) nie mogą gulasz mleko kokosowe 1 łyżeczka cukru kokosowego 1/4 szklanki pudełek i kokosowych kokosowych kubków (do serwowania)Przygotowanie
Etap 1
Usuń złożone warstwy zewnętrzne z trawy cytrynowej. Delikatnie rozcieńcz dolną trzecią z 1 tułowia i zastrzeżona; Odrzuć resztę łodygi. Oczywiste i odrzuć górną trzecią pozostałej łodygi, a następnie ból bólu, który daje kilka uderzeń na płytkę do cięcia (pomaga to uwolnić olejki eteryczne). Zjeść bezpłatny węzeł; Zarezerwować.
Faza 2
Naciśnij dedykowane ligur tarto shalot, czosnkiem, imbirem, płatkami czerwonej papryki, szafran i 2 łyżki stołowe. W razie potrzeby woda w robocie kuchennym dodaje jedną lub dwie wody, aż do utworzenia folderu.
Etap 3
Rozgrzej olej na dużej patelni pośrodku. Kurczak, pieprz i gotuj, skóra na bok, aż skóra będzie lekko złota i chrupiąca, od 8 do 10 minut. Przenieś do miski.
Faza 4
Gotuj folder przypraw na tej samej patelni, mieszając, nawet bardzo pachnące, około 5 minut (zaczyna przyciemniać, gdy woda odparowuje, a makaron zaczyna smażyć w lewym tłuszczu).
Etap 5
Dodaj liście cytrynowe Kaffir (jeśli używane), cynamon, kardamon, anyż główny, mleko kokosowe, cukier kokosowy i cytrynę z kodem zarezerwowanym na patelnię. Gotuj, dodaj kurczaka i gotuj, od czasu do czasu obracaj kawałki i często zeskrob dno patelni, aż kurczak spadnie, a mleko kokosowe zostanie zepsute (tłuszcz jest oddzielony od płynu i zaczyna obracać brązowego kurczaka i inne aromatyczne), około 1/2 godziny.
Faza 6
Tosty startowane kokos w małej suchej patelni na małym ogniu, od czasu do czasu rzucając, aż do złotobrązowego, około 5 minut. Pozostaw to świeże.
Faza 7
Zorganizuj kurczaka w fontannie i umieść każdy duszony płyn. Przykryj kolendrą, szczypiorkiem i pieczonym kokosem.
