Image may contain Pastry Food Dessert Donut Confectionery and Sweets Szyszki kokosoweAran Goyoaga

Te pączki są niesamowicie mokre. Obiecuję, że tonie w twoich ustach. Moi przyjaciele nigdy nie mogą się nimi zmęczyć. Ten przepis na pączki na ciasta jest bardzo prosta. W czasach wnęki cukrowej trzymam się glazurowane w zamrażarce.

Po smarowaniu stożków można je monitorować za pomocą szkliwa kokosowego lub innym lakierowi do paznokci, które życzy lub spryskał cukier superfinowy.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Dwadzieścia i 2 cale i 20 stożków wcześniej

Składniki

Szyszki kokosowe

2 jaja, w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki (100 g) Naturalny cukier trzcinowy 1 1/4 szklanki (310 ml) Mleko kokosowe useleted 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny 2 łyżeczki wyciągu kokosowego (60 ml) kokon, 110 szklanki (175 g) Superformacyjne przepływ, więcej na 1/4 szklanki (110 ml (110 ml (110 ml kokonu) (110 g) Superformacyjne przepływ superformacji. Kokosowe zatrzymywanie (110 czapek) (ponad 110 filiżanek) (ponad 110 filiżanek) (ponad 10 filiżanek).

Emalia kokosowa

2 filiżanki (240 g) cukier puder, sito 1/4 szklanki plus 1 łyżki (75 ml) 2 filiżanki (165 g) bez cukru bez cukru -pozbawianie cukru cukru bez cukru -bez cukru -przedprzedbowy cukier -Free cukier

Przygotowanie

  1. Zrób pączki

    Etap 1

    1. Wymieszaj pierwsze sześć składników w przeciętnej misce. W dużej misce wymieszaj superfinową brązową mąkę ryżową, mąkę migdałową, skrobię ziemniaczaną, mąkę kokosową, skrobię tapioka, sproszkowane drożdże, wodorowęglan sodu i sól. Dodaj mokre składniki do suchego i powłoka, aż ciasto nie będzie miało znaczenia. Hammet kilka razy. Będzie miękki.

    Faza 2

    2. Posyp powierzchnię roboczą obfitą ilością nadmiernej brązowej mąki ryżowej. Obróć ciasto na pulpicie i posyp kolejnym kawałkiem mąki na ciasto. Kopnij trochę ciasto. Podobnie jak ciasto, stanie się nieco bardziej kompaktowa i będzie łatwiejsza w pracy. Jeśli wyglądasz bardzo miękko, możesz schłodzić ciasto przez 15 minut. Owinąć ciasto grubością 3/4 cala.

    Etap 3

    3. Posyp 2 -calowy noża do herbatników lub nożyczek dodatkową mąką. Kręgi Cort i umieść je w źródle pieczenia wyłożonego przesuniętym papierem. Jeśli używasz noża do ciastek, odetnij otwory 1/2 cala od środka dysków. Możesz dotknąć resztek raz, aby zrobić więcej stożków.

    Faza 4

    4. Utwórz pączki w lodówce przez 15 minut. Tymczasem napełnij łagodną żeliwną patelnię 2 -calową olejem roślinnym. Spal olej, aż odczytasz 170 ° C (340 ° F) w termometrze karmelowym lub termometrze odejmowania natychmiastowego.

    Etap 5

    5. Dodaj pączki do ropy na lądzie; Nie zatrzymał patelni. Pączki nurkują, a następnie wstają, gdy są prawie skończone. Gotuj dla Golden Brown i raz obróć pączki. Przenieś na tacę do pieczenia wyłożoną ręcznikami papierowymi. Powtórz proces smażenia z otworami światłowodowymi. Pozwól im lekko ostygnąć.

  2. Utwórz lakier do paznokci i zakończ pączki

    Faza 6

    Wymieszaj wszystkie emaliowane składniki w środkowej misce. Zanurz pączki w szkliwie i osłona startym kokosem.

Z Małe objawy Autor: Aran Goyoaga. Tekst i zdjęcia Copyright © 2012 Aran Goyaga. Wysłał niewiele, brąz i towarzystwo.