Zdjęcie: Marcus Nilsson, styl Amy Wilson, francuski styl Boswell Bez spalania, bez cięcia, źródła pieczenia. Po prostu wrzuć małego kurczaka i aromatyczne nogi do fontanny pieczenia, aby opadać z pachnącego mięsa z kości. Po około godzinie w piekarniku kurczak staje się elastyczny i zmiażdżony, idealny do rozciągania bogatego sosu kokosowego i jedzenia miękkim ryżem lub gorącym chlebem.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
1 (13,5 cm3) Puede Azúcar, Leche de Coco sin azúcar, 2 Cucharadas. Tajski folder curry 2 Capima -lubm -Mylenowe łodygi, złożone warstwy zewnętrzne usunięte, lekko zmiażdżony 1 (2 ') imbir, obrane, zmiażdżone 6 goździków, z 4 nogami mięso kurczaka (uda i czat, liście liści liści liści liści liści, liści liście liści, liści liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, liści, Liście, liście liści, liście, liście, kąpiel.Przygotowanie
Etap 1
Umieść stojak w górnej trzeciej piekarnika; Prepruppe 400 ° F. Utwórz mleko kokosowe i pastę curry w 3 -qt. Powinieneś połączyć małą (lub użyć przeciętnej patelni, jeśli ją masz). Dodaj trawę -nalm, imbir i czosnek.
Faza 2
Dopraw kurczaka solą (trzymaj trochę, ponieważ paste curry zwykle mają dużo soli). Umieść na źródle, aby piec i położyć ciecz. Hake, czasami umieść płyn, aż kurczak stanie się złoty, miękki i gotowany wszędzie (staw musi być odpowiednio łatwy do zginania), od 60 do 75 minut.
Etap 3
Przenieś kurczaka i sos do źródła. Przykryj płatkami kokosa i kolendry. Podawaj z plasterkami ryżu i cytryny z boku.
