Foto: Emma Fishman, Susie Theodorou Food Style, Elizabeth Jaime Propaganda Style To fantastyczny przepis, który jest idealny na piknik lub leniwy lunch. Kluczem do poprawy krewetek jest nurkowanie w gorącej wodzie zamiast gotowania, co zapewnia, że są miękkie i soczyste. I chociaż ta książka dochodów z ligi juniorów mojej matki jest bezpiecznym zwycięzcą, te czyste krewetki będą zabłysły bez względu na to, jak chcesz je nosić. - Baldwin,
Cytrus
Warzywa
Można zachować
Szczelina
Hrnček
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
1 cytryna, frytki usunięte obrymi warzywami, podzielone na pół, podzielone 1 szklanki octu lub niezdrowego octu ryżowego 3 łyżki. 3 łyżki cukru. Diamentowy kryształ lub 1 łyżka. Plus 1½ łyżeczki. Morton koszerna SAL plus 1 funt krewetki Jumbo, obrane, unika 2 łodyg selera, posiekane ¾ szklanki 3 łyżek. Drobno posiekany dhen, więcej do podania 1 bostońskiej głowy, biblijnej lub małej gege, oddzielne literyPrzygotowanie
Etap 1
Połącz skórkę cytryny, ocet, cukier, 3 łyżki łyżek. Diamentowy kryształ lub 1 łyżka. Plus 1½ łyżeczki. Sól Morton Košer i 6 filiżanek wody na dużej patelni; Dokręć sok z połowy cytryny. Doprowadzić do wrzenia. Wyjmij patelnię z ognia i dodaj krewetkę. Stań w opinii wszędzie (aby zweryfikować okste krewetki na pół), około 3 minuty.
Faza 2
Użyj łyżki gniazd, aby przenieść krewetkę na talerz (zostaw skórkę cytryny do marihuany i zignoruj). Słodność w zamrażarce, aż ostygnie przez około 10 minut.
Etap 3
Połącz krewetki, seler, śmietanę i 3 łyżki stołowe. Dill w dużej misce; Zakład w środku pozostałej cytryny i mieszanki. Sól tymczasowa.
Faza 4
Zorganizuj sałatkę w fontannie i umieść mieszankę krewetek; Przykryj więcej dna.