Zdjęcie Joseph de Leo, Style Food Kaitlin Wayne W popularnej pamięci kosmopolityczny koktajl miał swój szczyt pod koniec lat 90. i na początku Augs, z uprzejmością Carrie Bradshaw i kobiet Seks mesto. Ale Historia pitia W rzeczywistości, przed drugą wojną światową i iteracją, rozdali się (w Nowym Jorku, prowincji, San Fransisco i innych miejscach), od tego czasu spadają i płyną z popularności.
Współczesna wersja tego klasycznego przepisu na koktajl jest szeroko akredytowany z Toby'ego Cecchini, który służył w Odeon pod koniec lat 80. dla celebrytów takich jak Madonna i Sandra Bernhard. Wódka cytrusowa była na miejscu i widziała wszechświat jako duży pojazd dla Ducha. Orange Liqueur jest drugim elementem: celem jest Cointreau . Co jest żywe i niezbyt słodkie, ale jakiekolwiek kwiatowe, gorące Suszony curacao To również działałoby dobrze. Nasza wersja wymaga różowego soku z cytryny, słodkiego syropu; Aby uzyskać bardziej impulsywny koktajl, nie wahaj się zmienić świeżego soku z cytryny. Sok z jagodami zapewnia ekskluzywny różowy kolor i kolejny smak Spray oceaniczny , jest ruch).
Zwykła ozdoba to zmiana cytryny, która dodaje pewnej goryczy równowagi do napoju, ale może wybrać pomarańczowy dotyk, który podkreśla smaki alkoholu kwiatów. Jeśli chcesz pełne wibracje SATC, serwuj kosmopolity w szklance Martini lub użyj innego koktajlu (uwielbiamy Coupe lub Nick i córkę), aby uzyskać coś bardziej nowoczesnego.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
5 minut
-
Przyciąć
Zrób 1 napój
Składniki
1 Jaguars Absolut wódka cytrynowa (około 2 ½ łyżki stołowych) ¼ ¼ uncji różowego soku z cytryny (około ¾ łyżki łyżek) ¼ Jaguar Sec lub Cointreau (około ¾ łyżki stołowych)Przygotowanie
Etap 1
Połącz wszystkie składniki w koktajlu. Agite dobrze i spal w Martini.
Faza 2
Dekoracja z skrętą cytrynową.
Uwaga redaktora: Przepis ten został pierwotnie opublikowany w lipcu 1995 r. Wydanie „Gourmet” i po raz pierwszy pojawił się w Epicurious w sierpniu 2004 roku. Idź w ten sposób do więcej naszego Najlepsze koktajle wódki →
