Image may contain Food Bread Weapon Knife Blade Weaponry Animal Reptile and Snake

Podawaj w temperaturze pokojowej ze szczyptą soli, cornickons, Dijon i Baguette.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Przed 20 porcjami

Składniki

3/4 Cognac Cup 3 Przedmioty lesienské samiec bez przemieszczenia 1 szklanka posiekanej cebuli 2 1/2 funta mielonego wieprzowiny 12 Jaguary boczkowe (8 do 10 plastrów), delikatnie ugryzienie, plus 14 cięć bekonowych (do Lingonize) Plus część 2 1/2 Fabrory z 1,2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1,20, 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 THR. 1/2 1/2 1/2 1/2 Treen -1

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Umieść stojak w dolnej pozycji w piekarniku, a przed -350 ° F gotuje się do brandy, aż zostanie zmniejszona do 1/2 szklanki, około 1/2 minuty. Prawnie.

    Faza 2

    Choroba masła na ciężkiej przeciętnej patelni na małym ogniu. Dodaj cebulę i piecz

    Etap 3

    Wymieszaj mieloną wieprzowinę i boczek posiekane w dużej misce. Wymieszaj końcówki lub końcówki, aż dobrze się wymieszają.

    Faza 4

    Dodaj reagowaną cebulę, czosnek, 2 1/2 łyżeczki soli, tymianku, pieprzowej Jamajki i pieprzu, aby bawić się wieprzowiną i mieszaj, aż wstanie. Dodaj jajka, śmietanę i zredukowane brandy. Mieszaj, aż dobrze się wymieszają.

    Etap 5

    Chleb 9x5x33 -K z boczkiem z boczkiem organizuje 8 plasterków na szerokości tacki i 3 plasterki po każdej krótkiej stronie patelni i nakładają się na wszystkie strony. Użyj dłoni lekko i równomiernie ścisnij połowę mieszanki mięsa (około 3 1/4 szklanki) u dołu patelni u góry plasterków boczku. Zorganizuj paski szynki w jednej warstwie. Przykryj pozostałą mieszankę mięsa.

    Faza 6

    Złóż plastry boczku i przykryj pasztet. Przykryj patelnię folią. Umieść patelnię na metalowym źródle pieczenia 13x9x2 cala i przenieś do piekarnika. Wlej wrzącą wodę na źródło pieczenia, aby osiągnąć połowę patelni. Hornee, aby zabrać szufladę na termometr wstawiony przez arkusz w rekordach centralnych w temperaturze 155 ° F, około 2 godzin 15 minut.

    Faza 7

    Wyjmij patelnię z tacy do pieczenia i przenieś ją na brzeg do pieczenia. Umieść ciężką patelnię lub od 2 do 3 ciężkich puszek na wierzch pasztetu, aby zważyć. Trzęsąc się w nocy. Stwórz przednią część, którą można wykonać z 4 dni wcześniej.

    Faza 8

    Umieść tacę na chleb z Paštie na największej patelni gorącej wody przez około 3 minuty. Odwrócić parsto w kostiumie; Odrzuć tłuszcz i czysty tłuszcz. PTé makaronu poprzecznie w plasterkach 1/2 cala.

    Etap 9

    • Małe francuskie ogórki; Dostępne w specjalistycznych sklepach spożywczych.