KremowyHirsheimer Podczas gotowania we właściwy sposób ziemniaki będą miękkie, ale nadal muszą zachować swój kształt.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
45 minut
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
4 duże ziemniaki Yukon Gold (około 1 1/2 funta), obrane, pokrojone na 1/2 'kostki 1 1/2 pół i pół szklanki 4 łyżek (1/2) Zakres Masło Masło SkoczyłemPrzygotowanie
Etap 1
Połącz ziemniaki, półtora półtora i masło na dużej patelni; Sól tymczasowa. Doprowadzić do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj bardzo delikatnie, czasami mieszając, aż ziemniaki będą miękkie (końcówka nękania noża nie spełnia oporu), a sos jest gęsty, 25-35 minut.
Faza 2
Donom solą; Wymieszaj większość cebuli. Przed podaniem przykryj pozostałą cebulę.