Smażony kurczak w chrupiącym piekarnikuCopyright © Ben Fink Photography Kluczem do smacznego i smacznego smażenia kurczaka jest dobre i długie zanurzenie w mleku serowym. Okazuje się, że to samo dotyczy tej pieczonej wersji smażonego kurczaka. Kończy się wilgotnym i smacznym kurczakiem w środku z chrupiącą i chrupiącą powłoką. Właśnie tego szukam, gdy chcę smażonego kurczaka.
EkstrawaganckiAby to jedzenie było trochę większym rozkładem bez dodawania wielu innych kalorii, chciałbym wziąć jakieś parmezanowe lub rzymskie pecorino w okruchach chleba. Około 2 łyżki powinno nadać dobry smak sera w kory.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podać 4
Składniki
1/3 szklanki 1% okrągły 1/4 szklanki sząbka 1 łyżeczka Dijon Uhorser 1/4 łyżeczki pikantnego sosu 4 piersi po około 12 uncjach) 1/2 łyżeczki łososia 1/2 czarnego pieprzu 1/2 szklanki suchego chlebaPrzygotowanie
Etap 1
1. W środkowej misce wymieszaj serwatkę twarogu, szczypiorku, musztardy i pikantnego sosu. Wyjmij skórę z piersi z kurczaka, dodaj kurczaka do miski i usuń co najmniej 30 minut lub w nocy.
Faza 2
2. Dla -rúra w temperaturze 425 ° F. Spray do pieczenia sprayu za pomocą haka w sprayu kuchennym.
Etap 3
3. Wyjmij kurczaka z marynaty i dopraw solą i pieprzem. Umieść bułkę tartą w szerokiej i płytkiej misce. Zanurz okruchy z kurczaka i dobrze wymieszaj. Umieść kurczaka w przygotowanym źródle pieczenia. Posyp kurczaka sprayem kuchennym i piecz, aż zagotuje się od 25 do 30 minut.