Image may contain Plant Vegetable Food and Meal Zdjęcie Christina Holmes

Gotuj ziemniaki w occie, które mamy od wewnątrz, a ostateczne dekolt zwiększa smak.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    45 minut

  • Przyciąć

    Przed 4 porcjami

Składniki

2 funty złotych ziemniaków Jukon, podzielone na pół, jeśli czwarty, jeśli 1 szklanka 1 szklanki plus 2 łyżki białego octu 1 łyżka soli koszernej, a także 2 łyżki masła bez soli, czarnego pieprzu 2 łyżki łyżki

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Połącz ziemniaki, 1 szklankę octu i 1 łyżkę soli koszernej na środkowej patelni; Dodaj wodę, aby pokryć o 1 '. Doprowadzić do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, od 20 do 25 minut; Drane i suche.

    Faza 2

    Podgrzej masło na dużej patelni na małym ogniu. Dodaj ziemniaki; Domory z solą i koszerną pieprzem. Graj, graj od czasu do czasu, aż złoto i chrupiące, od 8 do 10 minut. Spryskaj 2 łyżki pozostałego octu. Podawane pokryte szczypiorami i solą morską.

Odżywianie

Kalorie 240 tłuszczów 6 g Włókna 3 g