Hotel Woodlark
Cream Ice Cream Bar oferuje wiele nostalgicznych smaków dzieciństwa. Ale chociaż leczenie pomarańczowe i waniliowe pozostają w wieku dorosłym, każdy alkohol jest niezwykle nieobecny. Możesz wyskoczyć lody na korzyść ostatecznego, być może oryginalnego koktajlu Daniel Osborn, dyrektor Portland's Drinks, Oregon's Nawa Nie Totovia hotel.
Zainspirował go krem do przygotowania tego koktajlu, który reprezentuje mezcal, alkohol ziołowy, sok pomarańczowy, sok z cytryny, prosty syrop miętowy i gorzką dusznicę bolesną.
Mezcal do kąpieli odbywa się przy użyciu tradycyjnych metod. Serce agawy jest gotowane w drewnie, podziemnych studniach i zmiażdżonych rzeczach, które wyrzucają osły (duże kamienne koła), zanim sok kruszy się z drewna i duchami na małą ziemię w miedzi. Ten wysiłek tworzy duch i kwiatowy duch. Geny Valley to francuski likier, który został wyprodukowany od 1821 r. Jego przepis zawiera 30 lokalnych ziół i jest aromatyzowany głównie przez Sage Mountain, nadając mu podobny profil do niewielkiej intensywności Chartreuse Verde .
Osborne wiąże się z kwiatowymi smakami, owocami i roślinami opartymi na cytrusowym kopnięciu świeżych pomarańczowych i cytrynowych soków i intryg mennicy, z uprzejmym pozwoleniem na prosty domowy syrop. Niektóre ślady aromatycznych gorzkich łączą go z czystym łukiem.
To nie jest ten sam krem, którego doświadczył po ściganiu ciężarówki w okolicy, ale oferuje niektóre z tych słodkich i zadowalających pomarańczowych tonów zmienionych i uzupełnionych między wędzonymi warstwami mezcala, alkoholem ziołowym i miętowym. Ergo, to lepiej.
11 koktajli tequili i mezcal, które należy teraz przetestować
Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)
Składniki
-
1 onza Wyłączyć Mezcal
-
1/2 onza Gene Dolin
-
1 onza sok pomarańczowy. Naprawiono na czas
-
1/2 onza Sok z cytryny. Naprawiono na czas
-
1/2 onza I Prosty syrop
-
2 stopy Angostura Klakson
-
Udekorować: Skórka pomarańczowa
Kroki
-
Dodaj Mezcal, Dolin Geno, sok pomarańczowy, sok z cytryny, prosty syrop miętowy i gorzki w mieszadła lodowym i wstrząśnij, aż się powiedzie.
-
Podwójne odkształcenie w szklance świeżej lodowej skały.
-
Udekoruj skórką pomarańczową.