Photo of a pancake on a plate with fork knife and maple syrup. Fotka Chelsea Kyle, propon

Te naleśniki są urocze dzięki zdjęcia Seltzer. Duży z nich jest klasyczny dla klientów, ale możesz wprowadzić mniejsze i lżejsze naleśniki na rynku i możesz wziąć kopię Mass na talerzu.

Ugotować notatkę

Aby nakarmić większą grupę, podwajaj przepis i trzymaj naleśniki gorące w piekarniku 250 ° F między wykresami. Jeśli nie masz talerza lub 2 patelni, użyj 1 patelni, aby gotować naleśniki.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    35 minut

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

2 szklanki mąki dla wszystkich zastosowań 3 łyżki łyżek 1¼ łyżeczki w proszku do pieczenia 1 ¼ łyżeczki sodu sodowo sód 1 ¼ łyżeczki sprzedaży koszerne 2 duże jajka

Przygotowanie

  1. Etap 1

    W dużej misce ubij mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Używając widelców, jaj, jaj, wyginięcia, seftzera, wanilii i 3 łyżek stołowych. Derretowane masło w średniej misce do zintegrowania jaj. Dodaj mieszankę jaj do suchych składników i sukienek do dopasowania (ciasto będzie nieco nieregularne).

    Faza 2

    Podgrzej dużą płytkę lub 2 żeliwną patelnię lub nie w środku; Szczotkować masłem. Pracuj w ziemi, umieść na talerzu ½ filiżanek makaronu; Gotuj, aż pęcherzyki powstają na powierzchni i są, a dno jest złotym, od 2½ do 3 minut. Odwróć i kontynuuj gotowanie, aż będzie złoty kolor, 2 do 2 i pół minuty. Przenieś naleśniki na naczynia lub fontanny i wyczyść bluzki z masłem. Podawać z syropem na pokładzie.