English Bar Pisco Sour in a rocks glass, with a white frothy head and one drop of Angostura bitters on top

Hotel de Lima de Country Club

O Pisco Uważa się, że została wstrząśnięta w Limie, Peru, około 1915 lub na początku lat dwudziestych. Połączenie rozproszonego ducha Pisco-One z oryginalnymi winogronami Peru i Chile, z sokiem z cytryny, jajami i gorzką dusznicą bolesną, jest źródłem Pisco Ziemcze i kwaśne. A od czasu jego wynalazku napój stał się popularnym klasykiem w Ameryce Południowej, Stanach Zjednoczonych i na całym świecie.

Wycieczka do Peru, a koktajl znajdziesz w prawie wszystkich barach, restauracjach i domu. Ale jedna z najbardziej znanych i wyszukiwanych wersji należy do Odłożyć na bok Nie Hotel de Lima de Country Club . Przepis na źródło Pisco to elegancki wyciek czterech jaguarów z Pisco Broken, dominujący styl winogron Pisco w Peru. Bars Luiggy Arteaga Manager stwierdza, że ​​ta wartość oferuje idealną równowagę między innymi składnikami.

Inne składniki to jeden onça każdy z Suco de Limão i Xarope prosty świeży, z wyjątkiem skromnego pomieszczenia uncji Ovo Branco. Lub napój jest bardzo mieszany i napięty w szklance skał, reprezentuje piankową głowę, na której Arteaga jest ozdobiona koktajlem z jedną kroplą gorzkiej dławicy piersiowej dla koloru i aromatu.

English Bar Pisco Źródło jest mocne, suche i kwaśne. Kiedy tak się dzieje, nie musisz dodawać czterech Onças z Baze (wiele przepisów Pisco wymaga dwóch Onças), ale ta wersja jest znana z jakiegoś powodu. Więc kiedy w Peru ...

6 rzeczy, które powinieneś wiedzieć o źródle Pisco xA light yellow, frothy Pisco Sour in a rocks glass on a black reflective surface Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 4 PSA Pisco zlomený

  • 1 onza Sok z cytryny. Naprawiono na czas

  • 1 onza Prosty syrop

  • 1/4 onza Jajko

  • Udekorować: Bierzcy Angostura

Kroki

  1. Dodaj Pisco, sok z cytryny, prosty i biały syrop jajowy do mieszania lodu i mocno wymieszaj przez 10 sekund.

  2. Odcedź szklankę zimnych skał.

  3. Udekoruj kroplę Angostury Bitter Top.

Oceń ten przepis Nie me gusta. Nie es lo peor. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!