Oprócz alkoholu nie może być komponentu jako integralnej części koktajli jako prostego syropu. Zasadniczo tylko woda cukrowa jest centralnym składnikiem wielu przepisów i ogólnie działa jak neutralna substancja we wszystkim, od klasycznego Daiquiri Na śniadanie.

Prosty syrop służy do równomiernego mieszania cukru wzdłuż napoju, zwłaszcza przeziębienia, przed kierunkiem granulowanego cukru wodnego przed czasem zapobiegania grupom. Jest to również jeden z najprostszych składników: jeśli możesz zagotować wodę, możesz zrobić prosty syrop.

W najbardziej podstawowym i najprostszym syropie udział cukru 1: 1 rozpuszczony w tej samej objętości wody. Z tego modelu można znaleźć niekończące się odmiany wariacji.

Proste odmiany syropów

Chociaż istnieje wiele sposobów dostosowania prostego syropu, te cztery odmiany prawdopodobnie zostaną znalezione w przepisach na koktajle. Teoria jest za nimi taka sama: forma cukru rozpuszcza się w wodzie, aby lepiej zintegrować się z zimnymi napojami.

    Prosty bogaty syrop : Powszechne w wielu przepisach, w których słodycz jest wymagana bez nadmiernego rozcieńczenia, bogaty prosty syrop zwiększa odsetek dwóch części rozpuszczonego cukru w ​​części wody. Daje to koktajle większą wagę i bardziej okrągłe usta.
  • Syrop Demerara: Metoda tworzenia tej odmiany jest podobna do prostego syropu przy użyciu udziału 1: 1, ale zdecydowanie dla cukru.
  • Syrop miodowy: Jak każdy, kto próbował przenosić surowy miód podczas zimnego napoju lub w temperaturze pokojowej, ma tendencję do przylegania do pojemników i odmawia uporu. Syrop miodowy rozpuszcza się w równych ilościach wody, aby się dostroić i umożliwić integrację z napojami.
  • Syrop agawy: Podobnie jak syrop miodowy, ta wersja ma ten sam model dla nektaru olejowego i jest złożoną częścią klasycznych napojów jak Margarita de Tommy .
Zwiększ smak koktajli dzięki tym 13 syropom Tea syrup Powiązany artykuł

Wypełniony prostym syropem

Prosty syrop może być również wypełniony wieloma składnikami, w tym przyprawami, ziołami i owocami, w zależności od aromatycznego profilu, który chcesz osiągnąć. Próbujesz dodać zamek błyskawiczny do swojego Paloma ? W swoim syropie są kilka kromek jalapeño. Chcesz kopać wanilię w swoich napojach? Prosty syrop waniliowy To odpowiedź. Naprawdę w Ginger? Jest tutaj Prosty syrop na nim . Kolejne popularne proste wlew syropu obejmuje I , cynamon , Bazalka a mieć .

Wprowadź następne składniki i dowiedz się, jakie kombinacje możesz stworzyć. Jego prosty domowy syrop, gdy tylko zostanie zapieczętowany i schłodzony, jest zwykle utrzymywany do miesiąca.

Simple Syrup in glass jar with cork stopper, next to a small pile of white sugar

Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1/2 Filiżanka Granulowany cukier

  • 1/2 Filiżanka Woda wodna

Kroki

  1. Dodaj cukier i wodę na małą patelnię na małym ogniu.

  2. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.

  3. Pozostaw do ostygnięcia i wlać do szklanego pojemnika i dobrze usuń za pomocą pokrywki.

  4. Prosty syrop pozostanie, ochłodzony przez około miesiąc.

Homemade grenadine syrup in a swing-top bottle on a white counter Jak to zrobić. Zrób granadę majsterkowania 169 klasyfikacji