Espresso Martini

Musiałeś usłyszeć historię źródła Express Cafe. Jest na początku lat 80. Młody i słynny model zbliża się do szybkiego kelnera na jednej nodze w eleganckim londyńskim klubie. Chce drinka, który mówi jej szum w uszach i trzyma go w nocy. (Twoje frazowanie jest znacznie saller). W iskrze Cantinero Inspiration, niedawno sprzedana Express Coffee, wódka, likier kawy i prosty syrop. Narodziła się gwiazda.

Espresso Martini i jego historia należą do Dicka Bradsella, owocnego wynalazcy napojów i dyrektora sceny koktajlowej stolicy brytyjskiej. Chociaż kraje takie jak Australia nigdy nie były zakochane, z pewnością byłby zadowolony z Bradsella, który zmarł w 2016 r. I po kilku dekadach uwagi był świadkiem, jak był to odkrycie picia w Stanach Zjednoczonych. Teraz jest wszędzie, nadchodzi Rafa , zachowane, Nitro i przeformułowane na wiele sposobów.

Częścią tego nowego kultu wydaje się być prześladowaniem trendów, ale za obręczą znajduje się świetny koktajl, prawdziwy nowoczesny klasyk, który doskonale działa w oryginalnym przepisie i jako uważna platforma Dostosowanie . I to napój, który możesz dobrze zrobić w domu; Nie rzucaj espresso Martini jak koktajl na przyjęciu, o który zapytałbyś tylko wtedy, gdy jesteś poza domem.

Ta wersja jest ściśle modelowana w Bradsell ze zmianą ... odmianą cytryny. Espresso i cytryna mogą być dobrze wykonane razem (zaufaj włoskim w tym) i wstrząsają tradycyjnym zestawem Espresso składników Martinina, wraz z koszem cytrynowym, aby uwolnić drobny blask, który topi część goryczy pochodzącej z kawy. Nowa kawa z smakiem, który pozwolił mu się ochłodzić, działa najlepiej dla tego napoju, ale koncentrat zimnego piwa może pozostać, pamiętaj, że smak będzie mniej solidny. Jeśli nie masz dostępu do ekspresowego maszyny do kawy lub mokki, tanner, Zamrożone kapsułki do kawy Rozmrożony, zrób świetny zamiennik. Z jedną czwartą Jaguara prostego syropu, tej suchej wersji, więc jeśli lubisz najsłodszy koktajl kawowy, rozważ zwiększenie prostej dawki do medium Jaguar.

Informacje o dochodach

• Całkowity czas

  5 minut

• Przyciąć

  1

Składniki

Przygotowanie

1. Łączyć 1 skręt z cytryny , 2 uncja. Liqueur kawy , 1 uncja. Espresso, zimno , 1 uncja. wódka a ¼ uncji. Prosty syrop (1: 1) W koktajlu. Dodaj lód i mieszaj, aż na zewnątrz będzie zimno przez około 10 sekund. Pobierz na szklankę zimnego koktajlu. Pływać 3 ziaren kawy Na szczycie pianki do dekoracji.