Chleb z dyni i jesienny czosnek -Zdjęcie: Laura Murray, styl jedzenia Judy Mancini Możesz uprościć ten posiłek tylko jednym serem, ale kombinacja tych trzech (i ty!) Status celebrytów.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
8 części
Składniki
4 łyżki masła Umaltada, więcej na patelnię 12 szklanek (1 'kawałki) Brioche (około 2 miłości) 1 Mała Dynia z masłem (około 1 1/2 funta), liście moczu 2 tespo z tesa, większa, większa sól. Kremowe filiżanki 3 szklanki cukru 1 1/2 szklanki startego sera, komediowy i/lub dobrze podzielony przez GOUM i liście blachy (do porcji)Przygotowanie
Etap 1
Przed -rúra przy 350 ° F. Masło przy szklanej lub ceramicznej desce do pieczenia 13x9 '; Zarezerwować. Rozłóż Brioškę dużą tacą do pieczenia z krawędzią i pieczeniem, wrzucając ją do środka drogi, aż będą złote i chrupiące, od 25 do 30 minut. Pozostaw do ostygnięcia i przeniesienia do dużej miski.
Faza 2
Pozostałe ogrzewanie 4 łyżki łyżek. Masło na dużej patelni pośrodku. Gotuj dynię, czosnek -oporo i tymianku z okazjonalnym mieszaniem, aż dynia będzie miękka, od 10 do 12 minut. Wymieszaj Cayenne Touch; Sól tymczasowa. Przenieś do miski Brioskou.
Etap 3
Ubij jajka, śmietanę, mleko, cukier, 2 łyżeczki. Sól i szczypta pieprzania w dużej misce, która pasuje.
Faza 4
Dodaj 1 szklankę sera z briošką do miski i równomiernie wymieszaj. Przenieś do przygotowanego źródła pieczenia i wlej 5 szklanki jaj; Delikatnie wciśnij chleb w płyn, aby pokryć. Wlać pozostałą mieszaninę jaj i pozostaw na 15 minut.
Etap 5
Wyciągnij 1/2 filiżanki sera na patelni i upiecz Buddine, aż śmietana będzie głupia w środku, od 60 do 75 minut. Pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 10 minut przed podaniem.
