A tall, narrow and oddly shaped cocktail glass that resembles a flute sits on a wooden bar top. It’s filled with a crimson drink, and a bar mat behind it reads Bar Entrust

Bar

Podczas gdy najstarszy styl japońskiej miksologii jest skłonny do klasycznych napojów epoki przed projektem, nowa generacja napojów w dziedzinie napojów narusza tradycję i wykorzystanie produktów premium w swoim kraju do tworzenia .

Obecny główny strumień z produkcji japońskich koktajli polega na łączeniu likierów ze świeżymi składnikami zamiast używania aromatyzowanego likieru lub syropu, mówi kelner non -fumi yokoyama Bar, the Third Place W sąsiedztwie Ginza de Tokyo. Oferuje krótką kolekcję koktajli zbudowanych z prymitywnych owoców sezonowych, w tym Kumquat, pomidorów, ogórków, jabłek, Goji, Kiwi i w imieniu świeżych truskawek, truskawek. Metoda produkcji koktajli w Japonii została zmieniona tylko na wprowadzenie upraw koktajlowych za granicą i jest dodawana do standardowego koktajlu w celu produkcji koktajli, które łączą świeże składniki, takie jak owoce, warzywa, zioła i przyprawy z alkoholem.

Ogólna koncepcja świeżej truskawki i paska zamieszania jest rzadka, ponieważ nie przepisuje podstawowego ducha, który oferuje klientowi (lub kelnerowi w tym przypadku) wybór między ginem, wódką, rumem lub tequią. Czyste różnice między każdym duchem są dowodem wszechstronności napoju; W rzeczywistości to świeże owoce i nadal chcesz je podkreślić. Coś takiego jak dżin sprawia, że ​​napój o wiele więcej kwiatów, światła i botanika, podczas gdy rum i tequila zabierają go do tropikalnego świata. Wódka i tak jest Stosunkowo neutralny profil smaku Ma tylne siedzenie bardziej niż cokolwiek innego i z góry reprezentuje smaki owocu.

Jak każdy napój z sezonowymi składnikami, świeża truskawka faktycznie korzysta z najgorętszych miesięcy, kiedy truskawki są chłodniejsze i nie tylko muszą ufać importowi. Niemniej jednak, choć przy najwyższej jakości owoców, możesz wykorzystać pewne ulepszenia w celu wzmocnienia smaków truskawek; W tym przypadku jest to alkohol truskawkowy i mały sok żurawinowy. Na rynku niewiele jest, a jego najlepszym wyborem jest jakość Zsyp . Ta francuska firma produkuje serię smaków duchów, która jest jedną z truskawek. Jeśli chodzi o sok jagodowy, im bardziej naturalny, tym lepiej; Unikaj czegokolwiek ze sztucznymi aromatami lub słodzikami lub ryzykując nietkniętą naturę napoju.

Tajemnica kelnera neo-jadé to świeże owoce Przedstawione Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 3 fresk truskawka, kwartalnie

  • 1 onza Ginebra, wódka, Ron o Tequila

  • 3/4 onza truskawka

  • 1/2 onza Jagoda

  • 1/4 onza Sok z cytryny

  • Udekorować: truskawka

Kroki

  1. W agitatorze myl truskawki i uwolnij sok.

  2. Dodaj pozostałe składniki z lodem i mieszaj.

  3. Napięcie w coupe lub Nick

  4. Udekoruj część truskawkową (opcjonalnie).

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!