Two glasses of strawberry milkshake topped with whipped cream strawberries and straws. Foto Joseph de Leo, Gerri Williams Propaganda Style, Judy Haubert Food Style

Co nie lubi w domowym mleku truskawkowym? Ten letni przepis łączy świeże truskawki z gęstymi waniliowymi kieszeniami lodów na zimny i ultra boczny napój, który jest wystarczająco słodki. Dojrzałe i maksymalne jagody sezonu dodają dużo jasnego i truskawkowego smaku, ale także standardowe truskawki supermarketów (w zależności od dojrzewania można dodać dodatkowy cukier). Prawdziwy sekret najlepszych filmów truskawkowych? Szczypta soli. Tak, dobrze czytasz. Jak wszystko, co gotowałeś, koktajl mleczny wymaga przypraw. Chociaż jest praktycznie niewykrywalny w produkcie końcowym, niewielka dawka soli kończy słodycz wstrząsu truskawkowego i zwiększa jego świeży smak. I tak, musisz dodać sól do swojego pokonany e Filiżanka kawy Również.

Ten prosty przepis na koktajle truskawkowe wymaga minimalnego czasu przygotowania i jest wysoce elastyczny. Używaj lodów truskawkowych zamiast wanilii do zabawy lub lodów czekoladowych, aby uzyskać dostojny deser dla przyjaciela. Dodaj dawkę sera śmietankowego do wyjątkowo przestępczej konsystencji i efektu truskawkowego ciasta. Chcesz zostać weganinem? Wymień mleko migdałowym mlekiem, mlekiem kokosowym lub dowolną inną maxią, którą chcesz i użyj ulubionych lodów). Chcesz uzyskać elektryczny różowy kolor? Negocjuj cukier granulowany przez ciasny syrop truskawkowy lub strzelaj w garść Lwy owocowe . Dużo Chantilly I udekoruj plastry truskawek.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 minuta

  • Przyciąć

    2 porcie

Składniki

1 funt świeże truskawki, pół litra wanilii ½ szklanki pełnego mleka 2 łyżki. cukier lub sól z ugryzieniem Chantilly I pół blasku (do dekoracji; opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Połącz w blenderze 1 funt świeży truskawka , 1 piwo waniliowe lody , ½ filiżanki pełnego mleka , 2 łyżki stołowe. cukier a Szczypta soli . Wymieszaj średnią prędkość, aż będzie miękka, około 30 sekund. Podziel między dwiema filiżankami, zakryj się Chantilly a Połowa truskawek (Jeśli używasz) i serwuj natychmiast.

    Uwaga redaktora: Ten przepis został wydrukowany po raz pierwszy w wydaniu „smakoszy” od maja 2008 r. Towarzysz zabójcy Koktajle bananowe I jedwab Pochwa lub zweryfikuj więcej niż Nasze ulubione przepisy truskawek