O Ginebra Jest to aktualizacja dwóch składników, które były spragnione od połowy wieku. Pomimo prostej make -up, napój wymaga jego uwagi i może różnić się dramatycznie w zależności od ginu, toniki, a nawet ozdoby, które wybiera. Jednak podziel ten tonik w tym samym tempie przekąsek z klubu i zabrał zupełnie inny napój.
Och, Gin Sonic (soda tonik = Sonic) jest popularny w Japonii od lat, ale pod koniec 2010 roku zaczął znajdować bazę w Stanach Zjednoczonych. Teraz wielu kelnerów w USA Wódka P.EJ
Lub nazwa wskazuje na coś dużego i silnego. Ale w zasadzie Gin Sonic jest nieco zdrowszą wersją dżinu wykonanego z kombinacji dżinu z tymi samymi częściami klubu technicznego i czynnika chłodniczego Agua. Nie tylko zmniejsza ilość cukru w napoju i część nieodłącznej goryczy chininy, ale także pozwala na gin botaniczny.
Ginebras can be too sweet, says Victoria Vera, who added this version of a Ginebra Sonic to her menu at Tsunami Panhandle, a sake and shochu bar and restaurant in San Francisco. When you do half soda, it balances it and brings out the flavor of thP.EJin. She recommends serving the drink in a highball glass because it evolved from not just the G&T but also the Whisky . To, co robi orzeźwiające, to dodatkowa woda sodowa i woda toniczna, ta krótsza szkło skalne nie mogły nosić.
Jak w przypadku ginu
O Gin Sonic pozwala prostym i drobnym załogom odgrywać rolę wspierającą w smaku napoju, dodaje Simon Ford, założyciel Fords Gin. Tylko część cytryny, pomarańczowej lub grejpfruta sprawia, że cuda lub unoszące się jako zioło, ponieważ gałązka z werbeny cytrynowej dodaje genialnej i genialnej świeżości.
Maániiro Urushido, właściciel miasta Nowy Jork Kitana Gatito . Według Forda. Preferuje użycie suchego stylu siły jałowca, wraz ze świeżym stosem cytrusowym lub klinem cytrynowym w celu zrównoważenia odcieni sosny.
Soda ma moc zmiękczenia krawędzi dżinu; Może przynieść gusta, które mogą być bardzo wysokie, mówi Danny Shapiro, partner Chicago Kpina To ma popularny warstwak barowy, koncentrujący się na dżinu. W przypadku solidnego traktowania byłoby to z wysokim testem, ponad 45% ABV.
Ale także jak zrobić lub złamać drinka, zdaniem Urushid. Próbował swojego pierwszego Gin Sonic prawie 20 lat temu, ale przyznaje, że prawdopodobnie nie miał w tym czasie imienia. Mieszkał w Japonii i pracował w wyrafinowanej restauracji w szkole średniej, gdzie mieli mniejsze butelki sody o wysokiej jakości i używali lodu rękopisu z dobrze wybranymi duchami.
To zawsze jest odpowiednia łódź i lód i te szczegóły, mówi Urushido. Jeśli używasz tylko gówna, natychmiast się topi, więc znasz płaską toniczną wodę. W odpowiednim kontekście możesz faktycznie wykazać różnicę między dżinem a tonikiem a tym, co jest tak dobre w Gin Sonic.
Szef kuchni (Utrzymaj ekran)Składniki
-
1 1/2 PSA Ginebra (como Roku)
-
2 1/4 PSA Soda klubowa
-
2 1/4 PSA tonik
-
Udekorować: Yuzu Twist
Kroki
-
Wypełnij szklankę kulową lodem i dodaj Genewę, Sodę Club i tonikę.
-
Udekoruj wieb Yuzu.