Ryż z długim ziarnem nie wystarczy, aby pozostać razem, więc zrób dużo krótkiego ziarna jednego dnia i będzie gotowy.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podać 4
Składniki
1 Cebolla Small, 8 (2 pulgad) 1 (2 pulgady) 1 (2 pulgady), nagie, 1/4 (koreański folder Pima) 1/4 Taza Soul Soul, una una una piminte obrażenia, plus obrażenia opieki, obrażenia, obrażenia, plus dużo zmiany denssi denssi densmation Monte de Monte. Cuchado. 1/2 Ajo Cuchadite en Octopus 1/2 Mostozo Octopus Cuchadite 8 Pollo tacihhas, suchy tacon 4 cuchadas z Canto 2 Singel z roślin roślinności przyjęty 4 Tazas de Solio Bajo Bulion, 6 -Pulgas solio blancerPrzygotowanie
Etap 1
Wymieszaj cebulę, czosnek, imbir, egzekwowanie, sos sojowy, cukier, mirin, olej sezamowy i 1 łyżeczkę. Przyprawy w średniej misce do dopasowania; Odłóż sos na bok.
Faza 2
Wymieszaj ryż, kminek, proszek i musztardę w środkowej misce, aby dopasować; Wydłużony w źródle do pieczenia z pergaminem i ochłodzony, aż będzie zimno, około 1 godzinę.
Etap 3
Tymczasem posmakuj kurczaka solą. Podgrzej masło i olej roślinny na przeciętnej ciężkiej patelni. Gdy tylko piana spadnie, dodaj kurczaka i gotuj, od czasu do czasu obracając się, aż będzie lekko brązowy, około 5 minut. Dodaj sos zarezerwowany i lekki; Gotuj, aż sos wydaje się dostroić przez około 3 minuty. Dodaj bulion i gotuj. Zmniejsz ogień, częściowo przykryj patelnię i gotuj, obróć czasami, aż kurczak będzie bardzo miękki, 45 do 55 minut.
Faza 4
Podziel ryż na 4 porcje; Utwórz grubości 3/4 (mokro z wodą, aby uniknąć przyczepności). Podgrzej średnio dużą, niestandardową patelnię. Pracuj na 2 działkach, gotuj ciasta ryżowe, obracaj się w środku, aż będą chrupiące, spuchnięte i złoto, około 10 minut. Przenieś na potrawy.
Etap 5
Dodaj cebulę do kurczaka i gotuj, aż będzie miękka, około 3 minuty. Domory z solą i pieprzem. Przykryj każde ciasto 2 nogami z kurczaka i trochę cebuli; Umieść dużo sosu.