Image may contain Food and Bread Chelsea Kyle Photo, styl Food Kat Boy

Gorące ciasteczka! Ciesz się tymi fascynującymi i łatwymi.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    25 minut

  • Przyciąć

    12 części

Składniki

2 szklanki mąki na wszystkie końce, Gold Medal ™ 1 łyżka cukru 3 łyżeczki proszku 1 łyżeczka soli 1/2 szklanki, masło lub margaryna 3/4 szklanki mleka

Przygotowanie

  1. Etap 1

    W środkowej misce podgrzej piekarnik do 450 ° F, wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól, aż się zmieszają. Skrócenie przez skracanie miksera lub widelca, aż mieszanina zostanie postrzegana jako cienka okruch. Wymieszaj mleko, aż mieszanka utworzy miękkie ciasto i pozostaw naczynie do miski (makaron będzie miękki i lepki).

    Faza 2

    Posyp mąkę na stole lub brzegu. Umieść ciasto na mąkę; Delikatnie obróć mąkę, aby przykryć. Jeśli chcesz zobaczyć ciasto, zegnij ciasto. Z obcasami rąk poruszasz się od ciebie z krótką równowagą. Przenieś pastę z pokoju z powrotem i powtórz 10 razy. Ciasto będzie elastyczne i miękkie.

    Etap 3

    Na strefie strzelania ciasto jest równomiernie spłukiwane, używając dłoni lub łożyska szpilki, aż ciasto ma grubość 1/2 cala.

    Faza 4

    Przed przecięciem każdego ciastka zanurza okrągły noża 2 1/2 cala, aby lekko go przykryć, aby wyciąć ciasto bez przyklejania. Do cięcia pokrój bezpośrednio na ciasto bez skręcania lub obracania. Gotuj ciasteczka tak blisko, jak to możliwe. Umieść ciasteczka o powierzchni około 1 cala na chrupiących stronach lub umieść ciasteczka grające miękkie strony w nieproporcjonalnie smarowanym źródle pieczenia.

    Etap 5

    Piec przez 10 do 12 minut lub na złoty kolor. Natychmiast wyjmij ze źródła i piec. Podawać gorąco.

  2. Faza 6

    Ten przepis jest dostępny jako uprzejmość Bettycrocker.com . Nieruchomość General Mills Inc.