Grapefruit Negroni in a rocks glass, with one large ice cube and a large, wide grapefruit peel

O Negroni Wraca na początku XX wieku, kiedy podobno został wymyślony przez Włoch Hrabia we Florencji. Ta długa historia zapewniła barmanowi dużo czasu, aby doświadczyć klasycznego przepisu na równe części Genewy, Dulce Rojo i Camari. Niektórzy wybierają innego ducha, podczas gdy inni zawierają różne wina wzmocnione i gorzkie elementy. Szef kuchni i pro Kathy Casey produkuje napój i dodaje świeże czerwone grejpfrut.

Casey grejpfrut, Negroni, patyki z dżinem, słodkim wermutem i garderobą, ale dostosowuje stosunek i wymaga więcej dżinu i mniej Camari. To ustawienie generuje mniej gorzki napój niż oryginał. Postanawia się zaostrzyć, a następnie wpaść w klin w celu kopnięcia cytrusowego. Możesz także zmienić świeży sok grejpfrutowy, ale dodanie wesel stanowi istotę dodania koktajlu, ponieważ oleje z kory olejowej oddziałują z innymi składnikami.

W przeciwieństwie do zdenerwowanych klasyków Negroni, Casey wstrząśnie tym napojem. Wynika to z faktu, że zawiera cytrusy i konwencjonalną mądrość określa, że ​​porusza koktajle wszystkich duchów i wstrząsają cytrusami, śmietaną, białym jajkiem i innymi niechętnymi składnikami.

O grejpfrucie Nigroni jest lekkim riffem oryginału z nagrodą, która pokonuje wysiłki. O Wszechstronny grejpfrut uzupełnia dżin botaniczny, kwiatowy i ziołowy wermut i Campari Bitter Laranja Posnámky , pozostawia świeżego i pachnącego koktajlu.

10 koktajli grejpfrutowych, aby spróbować teraz Frenchie cocktail Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 2 nieustraszony Ruby grejpfrut segmenty ( 1 onza fresk Ruby grejpfrut juice)

  • 1 1/2 onzas Ginebra

  • 1 onza Czerwony -Sweet

  • 1/2 onza Campari

  • Dekoracja: długi i szeroki zakres grejpfrut

Kroki

  1. Istnienie segmentów Toronja w mieszaniu i wpada w owoce (lub dodaje świeży sok).

  2. Dodaj dżin, słodkie zaczerwienienie i camari do lodu mieszającego się i wymieszaj, aż się powiedzie.

  3. Umieść duży blok lodu w szklance kamieni i owinąć uchwyt wstrząsający wokół szkła.

  4. Coe nie jest gotowy zobaczyć Vidro.

Przychody

Negroni: O classic cocktail, with equal parts Ginebra, Czerwony -Sweet and Campari.

Negroni Mezcal: Jednoduchá, ale veľmi drahá variácia, ktorá namiesto Ženevy používa mezcal.

White Negroni: Ta wersja otrzymuje gorycz od Gential Suzing i Sublilet Blanc Red Liquor.

Boulevardier: Najbogatszy kuzyn w Negroni z bourbonem zamiast Genewy.

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!